México anuncia creación de comisión nacional para regular cafeticultura

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) indicó que la Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura Mexicana se creará para analizar el precio, productividad, arraigo y un programa de normalización de este grano.

Además, informó que, durante la primera reunión de concertación público-privada con el Comité Nacional Sistema Producto Café, las partes acordaron la creación del organismo y definieron los temas que abordará.

En principio se acordó la creación de dos grupos de trabajo, uno para establecer un sistema de información de la caficultura nacional, que incluya la definición consensuada y de seguimiento a precios de referencia del café por regiones y calidades. El segundo se enfocará en impulsar la productividad y la resiliencia del café ante los efectos del cambio climático, plagas y enfermedades, así como de la volatilidad del mercado, refirió en un comunicado.

Víctor Suárez, subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, destacó que hay alrededor de 500 mil productores en 13 entidades del Sur-Sureste principalmente que, en gran parte, cultivan bajo sombra y con policultivo, lo que favorece la biodiversidad y el amortiguamiento del calentamiento global.

Los participantes estimaron que el consumo interno suma tres millones de sacos (de 60 kilos) y la exportación otro tanto, por lo que se debe aspirar a elevar la producción a cuando menos seis millones de sacos y dos millones sobre el nivel actual.

Suárez dijo que el programa Producción para el Bienestar otorga apoyos directos a cafeticultores. Para 2023, se estiman unos 200 mil cafetaleros beneficiarios con alrededor de 1,500 mdp.

Por su parte, Santiago Argüello, coordinador de Agricultura, destacó que en la nueva comisión participarán, además de las secretarías de Agricultura y de Bienestar, las de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Economía y Hacienda y Crédito Público, así como representantes de la cadena del aromático: productores, industriales, comercializadores y exportadores y entidades de servicios transversales como financiamiento y manejo de riesgo, cuando sea el caso.

 

 

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