Agencias. Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (considerando todos los productos, incluidos frescos y procesados) totalizaron 112,200 toneladas en el mes de septiembre, informó la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La cifra es un 9.2% superior a la registrada en el mismo período de 2022, con 102,700 toneladas.
En términos de ingresos, las exportaciones del sector alcanzaron los 244.7 mdd, 0.2% por encima a lo registrado en septiembre de 2022: 244.3 mdd.
En lo que va del año (enero a septiembre), las exportaciones de carne de cerdo sumaron 920,100 toneladas, cifra 11.4% superior a la registrada en el mismo periodo de 2022, con 825,600 toneladas. En cuanto a los ingresos, el aumento alcanza el 16.7%, con 2,160 mdd en 2023, frente a 1,851 mdd en los primeros nueve meses de 2022.
Entre los principales destinos de las exportaciones entre enero y septiembre, China sigue a la cabeza, con 311,100 mil toneladas (-2.1% respecto al mismo periodo de 2022). Le siguen Hong Kong, con 91,200 mil toneladas (+22.6%), Filipinas, con 90,800 toneladas (+33.3%), Chile, con 63,100 mil toneladas (+58.7%) y Singapur, con 49,400 toneladas (+10.9%).
“Vemos un fuerte aumento en las importaciones de mercados distintos de China y Hong Kong, que involucran, en particular, a países de Asia y América. Uno de los principales destaques está en México, que ya está entre los 10 mayores importadores de carne de cerdo de Brasil en septiembre, con más de 5,000 toneladas importadas en el mes”, evalúa Ricardo Santin, presidente de la ABPA.
Santa Catarina sigue siendo el principal exportador de carne de cerdo de Brasil, con 495,500 toneladas enviadas entre enero y septiembre, cifra un 10.9% superior a la registrada en el mismo periodo de 2022. Le sigue Rio Grande do Sul, con 213,700 mil toneladas (+11.9%), Paraná, con 17,200 toneladas (6.45%), Mato Grosso, con 21,100 toneladas (+36%) y Mato Grosso do Sul, con 19,600 toneladas (+31.4%).
“Además de México, las ventas de carne de cerdo ganaron nuevos destinos, lo que ya indica buenos volúmenes enviados este año. Es el caso de Canadá, que viene incrementando sus compras mes tras mes, así como de República Dominicana, que registró este mes su primera importación de carne de cerdo procedente de Brasil”, analizó Luís Rua, director de mercados de la ABPA.
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