Milenio. La compañía cervecera informó que, con el objetivo de colaborar con el gobierno en la conservación y traslado de la vacuna contra Covid-19 en todo el territorio nacional, está en disposición de producir 50 toneladas de hielo carbónico para que el fármaco mantenga la temperatura que marcan los protocolos internacionales a -70ª C.
Etienne Strijp, director general de Heineken México, afirmó que en “estos difíciles momentos requieren la solidaridad y el esfuerzo de todos. Para nosotros la salud y la vida es lo más importante. Con esta acción nos sumamos a los esfuerzos de nuestras autoridades quienes dieron un gran paso al traer la vacuna e iniciar la aplicación entre los sectores más vulnerables. Ahora nosotros deseamos sumarnos facilitando el insumo que permita que llegue a todo el país en condiciones óptimas, nuestro compromiso permanece vigente ‘Por México, Por Todos’”.
Las placas de enfriamiento se elaboran a partir CO2, conocidas como “hielo seco”, que es la forma sólida del dióxido de carbono. Cabe destacar que el dióxido de carbono utilizado en la producción de este material, es uno de los elementos más importantes en la elaboración de la cerveza, resultado del proceso de fermentación, se captura y se utiliza en la carbonatación de dicha bebida. Para la producción del hielo carbónico se incorporó maquinaria especializada que garantiza su calidad, de esta forma, se continúa sumando a la visión de economía circular de la organización y compromiso con México, como desde hace 130 años.
