Agencias. La empresa estadounidense Cargill invertirá alrededor de 160 mdd en una región de Guatemala, donde tiene intención de incurrir en la cadena productiva del pollo en un plazo de tres a cinco años, informó Xavier Vargas, presidente de Cargill Proteína Latinoamérica.
Cabe mencionar que la compañía ya tiene empresas en Guatemala y ahora incursionará en el sector avícola. En cuanto a la inversión anunciada, Vargas detalló que 10 mdd serán para responsabilidad social empresarial (RSE) y los 150 mdd restantes, para ampliar capacidad e ingresar a nuevos mercados.
Además, recordó que las inversiones más recientes de su compañía están en Honduras, “donde estamos ampliando un nuevo centro de distribución con 20 mdd. En Guatemala, estuve visitando nuestra planta de embutidos Perry y se acaba de terminar una instalación de tratamiento de aguas que costó de más de un millón”.
En cuanto a los empleos, el presidente señaló que “en Guatemala generamos un poco más de 800 empleos directos, y regularmente eso se multiplica por cuatro con los empleos indirectos. En Honduras somos un poco más grandes, con más de 2,000 trabajadores".
En cuanto a su estrategia sobre el sector avícola, Vargas aseguró que “el pollo es una cadena productiva muy larga y tenemos la ventaja de que toca diferentes partes de la cadena alimenticia. También participamos comprando materias primas locales o importándolas, dependiendo de la disponibilidad en el país. Los productos finales en Guatemala podrán ser desde pollo vivo, procesado o crudo, ya sea amarillo o blanco, dependiendo de las preferencias del consumidor, siguiendo con lo que llamamos valor agregado, que son los productos listos para comer y prácticos para el hogar, como los nuggets o los empanizados”.
A la hora de hablar de plazos para la inversión, de los que “la mayor parte irá para Guatemala y El Salvador está en una segunda etapa”, Vargas confirmó que “el objetivo es comenzar a invertir una buena parte de dinero este año. Será en toda la cadena avícola, desde granjas, incubación, reproductoras, planta de proceso, distribución y otras”.
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