Comunicado. Plant Based Seafood, empresa de productos alternativos del mar hechos a base de plantas, anunció que sus vieiras (moluscos bivalvos, emparentados con las almejas y las ostras) en polvo Mind Blown fueron seleccionadas como finalistas para los premios NEXTY 2022 de Natural Products Expo West.
Los premios NEXTY reconocen los productos más progresivos, impactantes y confiables en la industria de alimentos naturales. Recién salida de su anuncio de finalista de FoodTech500 2021, la cofundadora Monica Talbert dijo estar emocionada y honrada de obtener otro honor de la industria y llevar los productos Mind Blown a una nueva categoría de alimentos fuera de las categorías habituales basadas en plantas.
“Ser reconocido como uno de los finalistas del premio NEXTY de este año en la categoría de 'Mejor producto congelado' entre miles de marcas increíbles es el máximo honor”, dijo Talbert.
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