Ferrero de México presenta plan para recuperar la siembra de cacao en Chiapas

Agencias. Ferrero de México y su aliado estratégico Ecom Agroindustrial dieron a conocer un proyecto de cinco años para rescatar la producción de cacao en Chiapas.

Mexico produce anualmente 28,213 toneladas de cacao con una superficie de 117 mil hectáreas, pero necesita cerca 120 mil toneladas para cubrir su demanda interna. Los estados de Tabasco y Chiapas son los principales productores de la semilla en México.

Tabasco, aporta el 66.9% del volumen de producción nacional con 17,281 toneladas cosechadas en una superficie de 41 mil hectáreas; le sigue Chiapas con 32.9% y 9,346 toneladas, y Guerrero, solamente con 236 toneladas, lo que representa el 0.2%, de acuerdo con el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Sustentable.

A través de la iniciativa Ferrero por el Campo, se busca que 126 sembradores de la región del Soconusco chiapaneco retomen el cultivo de esta semilla e incrementen los volúmenes de producción de 100 kilos a 500 kilogramos por hectárea.

Los municipios que se verán beneficiados con este programa serán Villa Comaltitlán, Huixtla, Huehuetán, Tuzantán, Tapachula, Mazatán, Tuxtla Chico, Frontera Hidalgo y Metapa.

La inversión que realizará la chocolatera italiana rondará los 10 mdp y es una apuesta a largo plazo: en los próximos cinco años impactará en 67 hectáreas. Junto con Ecom Agroindustrial entregará a los sembradores beneficiarios alrededor de 75,640 plantas de cacao resistentes al cambio climático y la plaga.

En cinco años, cuando el proyecto arroje sus primeros resultados, en cada hectárea impactada la producción debe alcanzar los 1,500 kilogramos. Sumado a esto, la empresa dará asesorías a los agricultores en aulas y campo para que implementen las mejores prácticas en el cultivo de la semilla y con ello se pueda detonar la producción.

“Nosotros queremos ser parte de la solución del problema del cacao en México y que futuras plantaciones sean la esperanza para que los agricultores siembren raíces no sólo en este producto sino en sus propias familias”, señaló Paolo Cornero, director y presidente de Ferrero de México y Latinoamérica.

 

 

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