El Sol de México. En las próximas semanas, emisoras como Alsea y Herdez subirán sus precios en México. Los aumentos serán resultado de la escasez de materias primas, al igual que por el encarecimiento de insumos básicos para su producción, como el gas, papel o pollo, según informaron los directivos de las empresas ante inversionistas.
“Cuando existe un alza en materias primas, como es el caso de los hidrocarburos que es el principal insumo, el precio de los productos tiende a subir. Las familias mexicanas ya están empezando a priorizar sus gastos y será difícil que soporten estos incrementos”, comentó Julián Fernández, analista de Grupo Bursamétrica.
“Estamos buscando la forma de frenar algunos incrementos de precios, pero creo que para el tercer trimestre del año vamos a tener que hacerlo en algunas de las marcas que están siendo más afectadas. Hoy no lo hemos hecho y se puede ver en los márgenes que estamos generando”, comentó por su parte, Alberto Torrado, presidente ejecutivo de Alsea.
Esta empresa incluye a las marcas de Starbucks, Vip’s, Burger King, Domino’s Pizza, Italianni’s y El Portón, entre otras.
Por el lado de Grupo Herdez, que agrupa marcas como Doña María, Nutrisa, Del Fuerte o Helados Nestlé, Gerardo Canavati, director de finanzas de la firma, recordó que en mayo aumentaron entre 5-6% el costo de los productos, y planean otro en septiembre y “muy seguro” una más a inicios de 2022.
“El alza en las materias primas ha sido sin precedentes, con un impacto de doble dígito, y acciones significativas en los precios. Estamos planeando hacer otro incremento en septiembre, y muy seguro otro más para mayo de 2022”, comentó el directivo ante inversionistas.
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