Peste porcina en jabalíes preocupa a industria porcina italiana

AP. Recientemente, se detectó la presencia de peste porcina en un jabalí de la región de Piamonte, al Noroeste de Italia, lo que hizo que los productores italianos de carne de cerdo temieran un daño económico significativo a la exportación agrícola y los obligó a reducir las temporadas oficiales para la caza.

Los jabalíes, cuya carne se usa en salsas para pasta, son una presa popular para los cazadores en Italia.

Los ministros de salud y agricultura de la nación prohibieron la caza y otros accesos públicos en los bosques y parques de partes de Liguria y Piedmont para tratar de prevenir la propagación del virus en más animales.

Para limitar las oportunidades de contacto con otros jabalíes posiblemente infectados, partes de esas dos regiones han sido declaradas fuera del alcance de los ciclistas y excursionistas, y para la pesca y la caza. Tampoco está permitida la recolección de hongos también durante los próximos meses.

Las exportaciones de carne de cerdo y productos porcinos de Italia ascienden a 1,500 mde (1,700 mdd) al año, y alrededor de un tercio proviene de ventas fuera de la Unión Europea.

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