Agencias. Recientemente, el gobierno dominicano levantó la restricción de la exportación de huevos que se había establecido a principio del mes de enero para evitar el aumento en el precio del producto en el país.
Lo anterior lo informó el ministro de la Presidencia, Joel Santos Echavarría, quien recordó que la medida fue dispuesta mediante la resolución número 01-2023, emitida por el Consejo Nacional para la Soberanía Alimentaria y Nutricional (Conassan), que dispuso la suspensión de las exportaciones realizadas desde República Dominicana, por un periodo de 15 días.
“Quedó levantada la restricción para la exportación de huevos desde la República Dominicana, por lo que el comercio y los productores pueden continuar con la labor de comercialización del huevo en mercados internacionales”, indicó Santos Echavarría
En la pasada sesión extraordinaria del Conassan, el ministro de Agricultura, Limber Cruz, informó que la exportación de ese producto había crecido hasta representar entre un 15 y 20% de la producción total, por lo que amenazaba coyunturalmente la oferta del mercado local.
Debido a la sobredemanda que estaba provocando la escasez de huevos en República Dominicana, se emitió la resolución. A pesar de la volatilidad de los costos de las principales materias primas, el sector avícola dominicano mantiene una estrategia de crecimiento y de diálogo junto al gobierno dominicano, para garantizar un abastecimiento oportuno, de calidad y a precios justos.
En ese sentido, los miembros de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) se comprometieron a continuar aumentando la oferta de huevos en el país, la cual se proyecta en más de un 15%.
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