Exportaciones de carne colombiana dejan al mercado nacional desabastecido

Comunicado. Los ganaderos colombianos dieron a conocer el aumento de las ventas externas y su presencia en el mercado internacional, mediante el incremento de los despachos de carne, subproductos y ganado en pie, las más elevadas de los últimos cuatro años tanto en toneladas y cabezas como en valor; sin embargo, por otra parte, los frigoríficos denuncian la escasez de reses en el mercado nacional, lo que se traduce en un aumento en los precios internos de la carne y, como consecuencia, en una disminución del 8.4% en el consumo.

La Federación Colombiana de Ganaderos informó que, en el primer mes de 2021, las ventas internacionales de carne y despojos desde Colombia totalizaron 3.366 toneladas por 12.5 mdd. En animales en pie, las cifras fueron de 25,507 animales por un valor de 13.3 mdd.

Los países que más compraron novillos colombianos fueron: Irak, 14,598 cabezas (8.3 mdd) y Egipto, 10,909 cabezas (5 mdd). En el primer mes del año, el escalafón de los principales compradores de carnes de vacuno y/o animales vivos lo lideraron, además, Hong Kong y Líbano, Jordania, Arabia Saudita, Chile, Rusia, Emiratos Árabes, Vietnam, Catar, Congo y Aruba. Cada vez más países le abren las puertas a la carne colombiana.

Álvaro Urrea Ruíz, presidente ejecutivo de la Asociación Frigoríficos de Colombia, en una comunicación enviada al viceministro de Asuntos Agropecuarios del Ministerio de Agricultura, Juan Gonzalo Botero, con copia a la Vicepresidencia de la República, el Procurador Agrario, la Gerencia ICA, el Ministerio de Salud, Comercio e Industria, Transporte y el DNP, hace un llamado al gobierno para que reglamente la exportación de animales vivos y adopte medidas tendientes a corregir las deficiencias de estas prácticas comerciales.

 

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