Agencias. La compañía de productos alternativos de origen vegetal, NotCo lanzó un prototipo de mayonesa en base a aceite de cáñamo. La NotMayo Weed Sensation, de acuerdo a la empresa, se creó en menos de una semana.
A través de un video en sus redes sociales, desde NotCo señalaron que, a partir de la idea del CEO de la empresa, Matías Muchnick, y con ayuda de la inteligencia artificial, decidieron intercambiar el aceite de la NotMayo por aceite de cáñamo. Este ingrediente “además lo hacía legal” explicaron.
La compañía señaló que la NotMayo Weed Sensation contiene 420 gramos y que “no está a la venta (pero podría...)”. Además, en sus redes sociales no descartaron la posibilidad de realizar un sorteo de este producto de prueba.
A fines de marzo, la empresa lanzó la NotMayo en Estados Unidos. Este lanzamiento en la principal economía del mundo, se generó a partir del joint venture entre la empresa chilena y Kraft Heinz creado hace un poco más de un año. La NotMayo significó el estreno comercial de NotCo en 2017, tras instalarse en las góndolas de los supermercados Jumbo.
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