Arla Foods inaugura su nuevo centro de innovación en Dinamarca

Comunicado. Arla Foods Ingredients, empresa de ingredientes lácteos y de suero de leche especializados utilizados para cubrir las necesidades específicas de niños, deportistas, pacientes y consumidores, informó que recientemente inauguró en Dinamarca un nuevo centro de innovación.

A nivel mundial, el mercado de ingredientes especializados es un negocio de 10 mil mde y se espera que crezca a un ritmo elevado en los próximos años. Con el nuevo centro de innovación, la compañía puede aprovechar este crecimiento intensificando sus esfuerzos de innovación y llevando su negocio al siguiente nivel, tanto en sus mercados principales de Europa, China y América, como fuera de ellos.

Con sede en Nr Vium (Dinamarca) y una superficie total de 9,000 metros cuadrados, el nuevo Centro de Innovación albergará a un centenar de científicos y técnicos, que tendrán acceso a instalaciones de última generación, incluidos laboratorios para ensayos clínicos y una planta piloto y espacios de oficina. En la instalación se abordarán todos los aspectos de I&D dentro del suero y la leche, desde la tecnología de separación avanzada hasta la mejora de la funcionalidad y la vida útil.

Niels Østergaard, vicepresidente de I&D de Arla Foods Ingredients, dijo: “Estoy muy orgulloso y he estado esperando este día en que inauguramos nuestro nuevo Centro de Innovación, que dará un gran impulso a nuestras capacidades de investigación y desarrollo, y estamos increíblemente entusiasmados con las posibilidades que ofrece.

Trabajando con nuestros socios científicos e industriales, podremos llevar a cabo más investigaciones, embarcarnos en nuevos y ambiciosos proyectos e innovar para abordar algunos de los retos alimentarios y nutricionales más urgentes del mundo», apunta el. 

El Centro también está concebido para crear sinergias entre los principales investigadores universitarios, estudiantes de doctorado y profesionales de la industria.

 

 

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