Comunicado. Los clientes de Starbucks en Chile podrán disfrutar de alimentos y bebidas de origen vegetal desarrolladas en alianza con NotCo, incluyendo una leche sin lactosa, NotMilk y dos sándwiches Irresistible American Breakfast e Irresistible Panini hechos con NotMeat Molida.
“Estamos muy contentos de formar esta alianza con NotCo para incluir en nuestro menú una alternativa NotMilk para todas nuestras bebidas, además de dos alternativas de sandwiches para responder al gran interés de los clientes en los alimentos de origen vegetal”, afirmó Claudia Aburto, gerente general de Starbucks Cono Sur.
Y agregó: “En los últimos años, en respuesta al interés de los consumidores, hemos incluido alternativas de origen vegetal como la leche de almendras, soya y avena y estamos felices de expandir nuestra oferta plant-based en bebidas y comida”.
Como parte de la aspiración global de Starbucks de convertirse en una empresa que maneja positivamente sus recursos, regresando más de lo que toma del planeta, la empresa se ha comprometido globalmente con expandir las opciones de origen vegetal para migrar hacia un menú más amigable con el medio ambiente.
Por su parte, Matías Muchnick, CEO de NotCo, informó: “Estamos muy felices de asociarnos con Starbucks en Chile, quienes comparten nuestra misión de reducir el impacto ambiental de la industria alimentaria a gran escala. Hace algunos meses, anunciamos el arribo de NotCo a la cadena Whole Foods de Estados Unidos. Pocos meses después, celebramos la valorización de 1.5 billones de dólares y alcanzar la categoría de ‘Unicornio’. Hoy nos tiene muy contentos poder informar esta alianza con la cadena de café más importante del mundo”.
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