Comunicado. ADM identificó cinco cambios de comportamiento que están inspirando innovación y creando oportunidades para las empresas de alimentos, bebidas y suplementos con visión de futuro.
June Lin, vicepresidente de marketing global, salud y bienestar de ADM, informó: “La salud y el bienestar permanecen a la vanguardia de la conversación global. La pandemia ha transformado la forma en que los consumidores perciben la salud y el bienestar integrales. Está impactando la forma en que vivimos y aumentando la importancia de los alimentos, bebidas y suplementos que elegimos, presentando nuevas oportunidades para que nuestra industria satisfaga sus necesidades”.
Según la investigación, el 60% de los consumidores globales planean mejorar su salud y bienestar en general en los próximos 12 meses. También están adoptando un enfoque más proactivo para administrar el bienestar con nutrición funcional, ingredientes cercanos a la naturaleza y alimentos que señalan el cuidado personal.
Los cinco cambios en el comportamiento de la salud y el bienestar son:
1. Motivación renovada para mejorar la salud y el bienestar individual.
2. Un enfoque holístico para gestionar la conexión cuerpo-mente.
3. La nutrición personalizada respalda los objetivos de salud y bienestar personales.
4. Una perspectiva proactiva de la inmunidad.
5. La indulgencia intencionada es la nueva "indulgencia permisible".
En conclusión, el enfoque del consumidor en mantener la salud y el bienestar a través de la nutrición probablemente se convierta en un cambio de comportamiento duradero, incluso después de que la pandemia mundial haya terminado.
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