El Financiero. De enero a marzo del 2021, la operadora de restaurantes y cafeterías Alsea reportó un flujo operativo (EBITDA, por sus siglas en inglés) por 2,045 mdp, una reducción anual del 18%, lo anterior debido principalmente al impacto del mercado de Europa y México, que desde enero y hasta mediados de marzo tuvieron restricciones operativas por el alza de contagios de la pandemia del coronavirus.
Alberto Torrado, presidente ejecutivo de la emisora, informó: “Las ventas se han ido recuperando mes con mes, siendo marzo el mes más fuerte del trimestre, en el que se generó cerca del 60% del EBITDA total de Alsea en el primer trimestre”.
Los ingresos de la operadora de marcas como Starbucks, Burger King, Vips, entre otras, cayeron 15.6% anual en el primer cuarto del año, con un valor de 10,212 mdp, y las ventas a tiendas comparables, aquellas con más de un año en operación, reportaron una negativa de 13.3%.
El directivo explicó que se registraron impactos relacionados con el cierre de tiendas (temporales y definitivos), por aproximadamente 600 mdp en el primer trimestre del año, así como por el efecto negativo relacionado con la devaluación del euro frente al peso mexicano. En cuanto a ventas mismas tiendas, el portafolio de negocios en Sudamérica registró un incremento del 4.9%, México un decremento del 8.4% y Europa una baja del 29.2%.
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