Agencias. La compañía global PepsiCo informó que, a través de su marca Pepsi, introdujo a su portafolio de productos a Nitro Pepsi, el primer refresco sabor cola infundido con nitrógeno. Con base en las declaraciones de sus creadores, la bebida no se ve ni sabe igual que el refresco tradicional y aconsejan consumirla de manera diferente.
Pepsi anunció su intención de utilizar la tecnología nitro en 2019, y luego de trabajar en su desarrollo desde entonces, finalmente la Nitro Pepsi estará disponible en Estados Unidos a finales del próximo mes de marzo. La Pepsi Nitro estará disponible en dos sabores, Draft Cola y Vanilla Draft Cola.
La compañía aseguró que Nitro Pepsi “es cremosa y suave, con una fascinante cascada de pequeñas burbujas rematadas por una espuma”, lo cual es posible gracias a un dispositivo ubicado en el fondo de cada lata. Esta es la primera vez que se aplica a la categoría de refrescos de cola este tipo de tecnología de widget, que se ve a menudo en productos de cerveza y café.
“Al igual que el nitrógeno ha transformado las categorías de cerveza y café, creemos que Nitro Pepsi es un gran paso adelante para la categoría de cola y redefinirá la cola en los años venideros”, dijo Todd Kaplan, vicepresidente de marketing de la compañía.
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