PepsiCo traza objetivos para elevar estándares de la industria

El Economista. Con el objetivo de conseguir una transformación de fondo en las operaciones de PepsiCo, su estrategia de sustentabilidad pep+ (PepsiCo Positive) está basada en tres pilares que impulsan acciones y objetivos para incrementar el estándar de la industria hacia 2030.

“Estos pilares son Agricultura Positiva, Cadena de Valor Positiva y Elecciones Positivas. Con el primero pretendemos implementar prácticas de agricultura regenerativa para toda nuestra huella agrícola en el planeta; es decir, casi 3 millones de hectáreas. Esta meta tiene a México como una de sus prioridades gracias a nuestros programas de cocoa, plátano y aceite de palma en el sureste del país, y nuestro programa de trigo en Guanajuato y Michoacán”, comentó Roberto Martínez, presidente de PepsiCo México.

Sobre el pilar Cadena de Valor Positiva se considera como la hoja de ruta para convertirse en una empresa con emisiones netas cero en 2040, así como para llegar a ser net water positive en 2030 (es decir, restablecer más agua de la que consumen) y limitar el uso de plástico virgen por ración en 50% del portafolio global de alimentos y bebidas.

A través de Elecciones Positivas evolucionará el portafolio de productos, lo que significa diversificar ingredientes, fortalecer la categoría de nueces y semillas, y reducir los azúcares añadidos y el sodio en todos los productos.

Cabe destacar que PepsiCo está presente en más de 200 países y territorios, y utiliza más de 25 cultivos procedentes de casi 2.8 millones de hectáreas en 60 países diferentes, por lo que la oportunidad y responsabilidad que tiene para ayudar a construir un sistema alimentario más sustentable es amplia.

 

 

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