Reuters. Nestlé informó que está trabajando para actualizar su estrategia de nutrición y salud después de que el Financial Times informara que un documento interno del gigante alimentario describía una gran parte de sus alimentos y bebidas como poco saludables.
El periódico dijo que había visto una presentación interna circulada entre los altos ejecutivos a principios de este año indicando que más del 60% de la cartera de alimentos y bebidas convencionales de Nestlé no podía considerarse saludable bajo una “definición reconocida de salud”.
El documento informa que esta evaluación se aplicaba a aproximadamente la mitad de la cartera general de Nestlé porque categorías como nutrición médica, alimentos para mascotas, café y fórmula infantil se excluyeron del análisis.
Nestlé dijo en un comunicado que estaba trabajando en un “proyecto para toda la empresa” para actualizar su estrategia de nutrición y salud y que estaba analizando toda su cartera para asegurarse de que sus productos ayudaran a satisfacer las necesidades nutricionales de las personas.
Asimismo, señaló que había reducido los azúcares y el sodio en sus productos entre un 14 y 15% en los últimos siete años y que continuaría haciendo que sus productos fueran más saludables.
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