Comunicado. Research And Markets publicó su informe “Mercado de alimentos para pacientes con diabetes: Tendencias de la industria global, participación, tamaño, crecimiento, oportunidad y pronóstico 2022-2027”, en el cual señala que el sector alcanzó los 10,200 mdd en 2021. De cara al futuro, se espera que el mercado alcance los 16,300 mdd para 2027, con una CAGR del 8.13% durante 2021-2027.
Teniendo en cuenta las incertidumbres del Covid-19, se continúa rastreando y evaluando la influencia directa e indirecta de la pandemia. Estos conocimientos se incluyen en el informe como un importante contribuyente del mercado.
El documento explica que los alimentos para pacientes con diabetes son productos dietéticos que tienen un bajo contenido de carbohidratos y azúcar y ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre. La diabetes es una enfermedad caracterizada por niveles altos de azúcar en la sangre como resultado de una insulina insuficiente o una falta de respuesta celular a la insulina producida por el cuerpo.
Además, la diabetes también daña otras partes del cuerpo como el cerebro, los nervios, los ojos, los riñones y los pies. Los productos alimenticios como los cereales integrales, el arroz integral, la quinua, la avena, el mijo (grupo muy variado de hierbas de semillas pequeñas) y el camote horneado se consideran alimentos saludables para las personas con diabetes. Estos productos también pueden ser consumidos por la población no diabética, como medida de precaución para evitar la aparición de la enfermedad en el futuro.
El aumento de la población diabética en todo el mundo, junto con la creciente conciencia de los diversos problemas de salud asociados con la diabetes, son los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado. Asimismo, el aumento de la prevalencia de la obesidad y la diabetes debido a la falta de actividad física entre niños y adolescentes también está contribuyendo al crecimiento del mercado. Los consumidores son cada vez más conscientes de las medidas preventivas que se pueden tomar contra la diabetes.
Cabe mencionar que la creciente investigación y desarrollo (I+D) para producir productos alimenticios para diabéticos y una cartera de productos diversificada que satisface los requisitos de una amplia base de consumidores está catalizando aún más el crecimiento del mercado.
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