Brasil pronostica crecimiento continuo del sector de alimentos y bebidas, en especial de vinos y licores

Comunicado. ApexBrasil, la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones, junto con Wines of Brazil, iniciativa estratégica formada en asociación por ApexBrasil y Uvibra-Consevitis-RS, dieron a conocer que la industria de alimentos y bebidas de Brasil ha crecido a un ritmo constante y, hoy en día, junto con el sector agroindustrial, contribuyen internamente con el 21.1% del PIB total de Brasil. Además, indicaron que el país se proyecta que contribuirá con el 40% del suministro mundial de alimentos para 2050.

En específico, el mercado brasileño del vino generó aproximadamente 3.9 mil mdd en ingresos en 2020 y ha aumentado anualmente desde entonces. El país alberga seis regiones diversas y más de 1,100 bodegas que producen más de 750 mil toneladas de uvas al año. Además, es el sexto mayor productor de vino del hemisferio Sur y el 18º mayor productor de vino fino del mundo. Las principales variedades producidas en Brasil incluyen merlot, pinot noir, cabernet sauvignon, moscato y chardonnay. Estados Unidos lidera el mundo en términos del mercado de exportación de vinos de Brasil de más rápido crecimiento entre 2019 y 2020, representando$2.25 millones de dólares en exportaciones en 2020.

Alberto Carlos Bicca, coordinador de Agronegocios de ApexBrasil, compartió: “La cultura vitivinícola de Brasil está profundamente arraigada en el patrimonio de nuestro país.

El motor de nuestras impresionantes exportaciones de vino son los vinos espumosos, cuya calidad ligera y agradable, gracias al suelo basáltico de la región, ha ayudó a impulsar al país como un jugador importante en la producción mundial de vino. Además de los vinos, otras bebidas alcohólicas en el mercado de bebidas de Brasil incluyen cerveza, brandy, licores especiales, vodka y whisky”.

ApexBrasil considera a los alimentos y bebidas como un sector prioritario clave y se enfoca en desarrollar nuevas relaciones comerciales internacionales para aumentar las exportaciones en todo el mundo.

 

 

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