La República. Colombina se encuentra dentro de las cinco empresas de alimentos con mejores prácticas de sustentabilidad en el mundo según el Anuario de Sostenibilidad 2021 de S&P Global.
César Caicedo, presidente de la empresa, indicó que tienen metas agresivas para mejorar cada vez más sus indicadores. Por ello, para este año analizan tener tres plantas que usen energía solar y en materia de consumo, visualizan una recuperación, sobre todo en la categoría de golosinas, la más impactada por las cuarentenas.
Y agregó: “Estamos dentro de las cinco empresas de alimentos con mejores prácticas de sostenibilidad en el mundo según S&P. Logramos ese nivel porque tenemos una estrategia multinivel. Tenemos el pilar ambiental, social y laboral. En todos los frentes tenemos indicadores y objetivos, que son cada vez más ambiciosos y retadores”.
Para el directivo, la energía solar es amigable, la tecnología para su uso ha cambiado, es más aplicable y económicamente viable. “La empresa tiene siete plantas, ya tenemos una con energía solar y estamos estudiando ampliarlo a dos plantas adicionales en el mediano plazo”.
