México aprueba aditivo alimentario reductor de metano Bovaer, de DSM, para ganado

Comunicado. Las autoridades mexicanas aprobaron recientemente la comercialización de Bovaer, un aditivo alimenticio para rumiantes que reduce las emisiones de metano, desarrollado por DSM. A partir de ahora, los ganaderos mexicanos podrán, a través de Bovaer, reducir la huella ambiental de la producción de carne y leche.

México reafirmó su apoyo y compromiso con el Acuerdo de París para detener los efectos del cambio climático global y una de las áreas de prioridad para el país es la agricultura. Por otra parte, México ha sido uno de los 150+ signatarios del Global Methane Pledge, para reducir las emisiones de metano en un 30% para 20304.

“Con la aprobación de Bovaer en México y la aplicación del aditivo en la alimentación de ganado de carne y leche, DSM ofrece una solución importante para las industrias locales de proteína animal para hacer que las operaciones sean cada vez más sostenibles, con calidad y responsabilidad para alimentar a una población en crecimiento”, comentó Mark van Nieuwland, vicepresidente de Bovaer.

Cabe mencionar que el metano es un subproducto natural de la digestión del ganado vacuno y otros rumiantes. Por lo tanto, estos animales contribuyen con la emisión de gases de efecto invernadero. Las emisiones de gases de efecto invernadero provocadas por la agricultura en México ascienden a aproximadamente 100 millones de toneladas de CO2e por año.

“Bovaer actúa como un aditivo nutricional que, consecuentemente, reduce las emisiones de metano. Se desempeña muy bien en establos lecheros y corrales de engorda, y una cantidad significativa de ganado en México se alimenta en estos sistemas productivos. Esto hace que para nosotros la aprobación regulatoria de Bovaer sea particularmente relevante pues permite construir una ganadería cada vez más sostenible”, afirmó Sergio Schuler, vicepresidente del negocio de Nutrición y Salud de Rumiantes de DSM LATAM.

 

 

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