Givaudan publica guía electrónica de carne procesada

Comunicado. Actualmente, los consumidores de carne procesada quieren experiencias gastronómicas coloridas, sabrosas, duraderas y auténticas que vengan con una etiqueta limpia. Por ello, Givaudan presentó su guía electrónica de carne procesada.

“Tenemos las soluciones para satisfacer sus expectativas, despertar sus emociones y vigorizar sus sentidos. Desde abordar la oxidación hasta garantizar la seguridad y encontrar la alternativa de curado natural adecuada, Givaudan brinda frescura duradera a experiencias alimentarias multisensoriales”, indica la compañía en su portal web.

La guía electrónica ofrece conocimientos especializados y oferta de aplicaciones. “Descubra nuestras soluciones para combatir la oxidación, garantizar la seguridad y encontrar la alternativa de curado natural adecuada”, señala.

Más información: https://www.givaudan.com/taste-wellbeing/product-offering/sense/sense-preservation?utm_source=foodingredientsfirst&utm_medium=email&utm_campaign=spv&utm_content=eshot#processed-meat-eguide

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