Agencias. Coca-Cola Femsa dio a conocer que iniciará una prueba piloto con Heineken en la ciudad de Irapuato, en Guanajuato, para incrementar la distribución de los productos de la cervecera en la zona.

Esto debido a que en los últimos años su negocio relacionado con bebidas alcohólicas ha crecido y se ha diversificado, desde la entrada a nichos como los hard seltzer, hasta la distribución de cerveza en Brasil, la cual representa poco más de 2% de sus ingresos totales.

La alianza de ambas compañías data de hace tiempo en el país sudamericano, el año pasado se rediseñó el acuerdo entre las empresas, el cual implicó una transición gradual de las marcas Heineken y Amstel a la red de la cervecera.
Mientras que el Sistema Coca-Cola en Brasil continuará ofreciendo Kaiser, Bavaria y Sol, y complementará este portafolio con la marca premium Eisenbahn, así como otras marcas internacionales.

Además, en agosto de 2021, la mexicana entró al negocio de la cerveza artesanal con la adquisición de la marca brasileña Therezópolis, en conjunto con Coca-Cola Andina, con el objetivo de ampliar su portafolio en ese país.

Tan sólo en el tercer trimestre del año, los ingresos de Coca-Cola Femsa relacionados con su negocio de cerveza en Brasil alcanzaron los 1,325.2 mdp; equivalente al 2.3% de sus ventas totales en estos tres meses, por 57,093 mdp, de acuerdo a sus estados financieros.

Por lo que la compañía dio un paso más y desde octubre Coca-Cola Femsa, junto con Heineken, iniciaron un programa piloto en la ciudad de Irapuato, en Guanajuato, para incrementar la distribución de los productos la cervecera en la zona.

Para John Santa María Otazua, director general de Coca-Cola Femsa, esto tiene como objetivo probar su capacidad de distribución y venta fortalecer los productos de la holandesa, así como su presencia en el canal comercial tradicional. “Esperamos que estos programas piloto nos permitan obtener los ingresos y el conocimiento necesarios para seguir avanzando hacia la potencial alianza estratégica en el futuro”.

Por su parte, Constantino Spas, director de finanzas, explicó que en su momento evaluarán más territorios potenciales de acuerdo con los aprendizajes y las necesidades del mercado que identifiquen con este piloto inicial. “El enfoque a partir de ahora en esta etapa inicial es que Coca-Cola Femsa cubrirá una base de clientes que actualmente no está cubierta por la ruta al mercado de Heineken, lo que permitirá una expansión de la cobertura y una mayor ejecución en estas regiones en particular”.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

México y Centroamérica, eje estratégico para abasto mundial de alimentos: especialistas

Colombina prevé crecer en 40% sus ventas

 

Agencias. La panificadora global de origen mexicano Grupo Bimbo informó que, durante el tercer trimestre de 2022, consiguió ingresos por 102,821 mdp, es decir, 20% por encima del mismo periodo del 2021.

Además, indicó que, si bien hubo más venta en volumen, también se apoyaron en estrategias de ajuste de precios. “Nuestros volúmenes continuaron creciendo a pesar de los incrementos en precios. El entorno inflacionario actual ha sido muy desafiante; sin embargo, hemos podido navegarlo gracias a la resiliencia de nuestras categorías y la gran demanda de ellas”, dijo Daniel Servitje, presidente de Consejo y director general para la compañía.

La región de mayor crecimiento en consumo fue Latinoamérica con 27.8%, seguido de México con 20.4%, Norteamérica con 20.3%, y la división EAA (Europa, Asia y África) con 10%.

Cabe mencionar que, en el trimestre, Grupo Bimbo adquirió St. Pierre, compañía de panificación de la categoría de brioche premium en Estados Unidos y el Reino Unido.

Las sólidas ventas en volumen hicieron frente a escenarios adversos como lo es el alza en el costo de materias primas y laborales, principalmente en Norteamérica, además de intermitencias en la cadena de suministro. Acorde con lo anterior, el EBITDA sumó los 14,505 mdp en el tercer cuarto de 2022, que fue un alza anual del 15.2%.

“A pesar de los desafíos que enfrentamos en varios frentes, seguimos viendo un sólido 2022, ya que nuestros volúmenes y ventas continúan superando nuestras expectativas. Estamos optimistas en que 2023 será un año en el que continuaremos obteniendo los beneficios de nuestra estrategia de crecimiento e iniciativas de productividad”, concluyó Diego Gaxiola, director global de Administración y Finanzas para la panificadora.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

La importancia de los procesos de esterilización

Se prevé que mercado de alimentos deshidratados envasados alcance los 21.32 mil mdd para 2026

 

Comunicado. Rubén González, director general de Maquinaria Jersa, dio a conocer que es un hecho que dentro de los métodos de conservación de los alimentos que se han desarrollado, son muy importantes los procesos térmicos en donde es necesario aplicar calor a los productos para asegurar largas vidas de anaquel y que exista tranquilidad en los consumidores.

“Tanto la esterilización como la pasteurización con calor garantiza seguridad al consumidor”, afirmó el directivo.

Sin embargo, en la actualidad la tecnología permite lograr esterilización por medio de alta presión la cual asegura mantener de mejor manera los nutrientes y cualidades del producto con mejor calidad. “Éstas son inversiones más representativas comparadas con las autoclaves más tecnológicas, pero son un punto importante a tomar en cuenta. Hoy los diseñadores y fabricantes de equipos tradicionales estamos implementando tecnología para hacer más eficientes los usos del calor y tener menores daños térmicos en los alimentos”.

Cabe mencionar que Maquinaria Jersa cuenta con una amplia variedad de equipos para las distintas etapas del proceso de alimentos como Manejo de Materiales, Limpieza y Selección, Reducción de Tamaño, Calentamiento y Preparación, Llenado y Envasado, Manejo de Envases y Pasteurización y Esterilización.

Además, la compañía cuenta con equipos didácticos y de laboratorio para plantas piloto, así como para escuelas, universidades y otras instituciones de educación técnica y superior. La calidad de sus equipos garantiza una larga vida útil, bajos costos de mantenimiento y el cumplimiento de los más altos requerimientos de higiene y seguridad.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Se prevé que mercado de alimentos deshidratados envasados alcance los 21.32 mil mdd para 2026

Grupo Bimbo reporta que sus ventas crecieron 20% en tercer trimestre

 

Comunicado. Con base en un informe de Technavio, el tamaño del mercado de alimentos deshidratados envasados crecerá hasta los 21,320 mdd hasta 2026. Además, el impulso de crecimiento del mercado se acelerará a una tasa compuesta anual de 5.83% durante el periodo de pronóstico.

La creciente demanda de productos alimenticios con una larga vida útil está impulsando el alza del mercado de alimentos deshidratados envasados. Sin embargo, la creciente adopción de la técnica de secado en el hogar está desafiando el crecimiento del mercado de alimentos deshidratados envasados.

Por regiones, el informe indica que América del Norte representará el 32% del crecimiento del mercado durante el periodo de pronóstico. La creciente demanda de verduras y frutas deshidratadas envasadas está impulsando el crecimiento del mercado en la región. Los consumidores buscan cada vez más frutas secas debido a los beneficios para la salud asociados con estos alimentos.

Aunado a lo anterior, la creciente conciencia sobre los beneficios de las superfrutas tiene un gran impacto en el crecimiento del mercado. Los alimentos deshidratados envasados, especialmente los refrigerios, son convenientes durante el viaje. Se espera que el mercado registre un crecimiento a medida que los fabricantes se centren en ampliar su cartera de productos. Estados Unidos y Canadá son los mercados clave para los alimentos deshidratados envasados en América del Norte.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Grupo Bimbo reporta que sus ventas crecieron 20% en tercer trimestre

La importancia de los procesos de esterilización

 

Cargar más

Noticias