La República. Grupo Nutresa revelará los resultados financieros de 2020 a finales de febrero; sin embargo, el balance que hizo su presidente, Carlos Ignacio Gallego, mostró que el año fue positivo y tuvieron crecimiento en todas las categorías, excepto restaurantes.

El éxito de la empresa estuvo en la pronta respuesta en los cambios de hábitos de consumo y muestra de ello fue que lanzaron 930 productos nuevos en 2020. Además, Gallego expresó que ve necesarias la reforma tributaria y laboral, e indicó que la nueva planta en Santa Marta entraría a operar en el segundo semestre de 2021.

El directivo comentó que, desde mitad de marzo, empezó un año complejo y retador.

“Tuvimos tres prioridades. La primera fue cuidar la vida y el empleo. Es más difícil crear empleo nuevo que proteger uno existente. La segunda fue que no faltaran alimentos y aseguramos la continuidad de los negocios. La tercera fue cooperar con aliados públicos y privados en la protección de la población vulnerable. Otro esfuerzo fue estar a la altura de los cambios de hábitos de los consumidores. En resumen, Nutresa tuvo un muy buen año en lo comercial, financiero y en sostenibilidad”.

Comunicado. ‘Almirón’, marca de nutrición infantil de Danone Specialized Nutrition, lanza una nueva gama de cereales elaborados a partir de ingredientes ecológicos y sin azúcares añadidos.

Los nuevos Almirón Cereales Ecológicos están elaborados con un 99.9% de ingredientes ecológicos de campos dedicados exclusivamente a la producción de alimentos para bebés. Además, están reforzados con vitamina B1, que contribuye al buen funcionamiento del metabolismo energético del bebé.

Los nuevos cereales no contienen aceite de palma y se presentan en cuatro variedades: multicereales, multicereales con quinoa, crema de arroz y sin gluten. La gama está especialmente diseñada para tomar en biberón y su exclusivo pack en formato bolsa permite mantener el producto como el primer día gracias a su cierre zip.

La República. La cervecería artesanal BBC anunció la ampliación de su portafolio con la inclusión de BBC Macondo, la cerveza de café que, según la compañía, deja de ser una bebida de temporada para quedarse de manera permanente.

Esta cerveza, tipo Ale Stout, es única en el mundo y busca evocar en el consumidor un estado de ánimo relacionado con las escenas y sentimientos registrados en el libro más importante de la historia de Colombia e inspirado en Macondo, de Gabriel García Márquez.

Según la cervecería, La BBC Macondo es una cerveza hecha con malta y con componentes y procesos artesanales. Esta nueva bebida, tiene un equilibrio entre el amargor del café y la dulzura del caramelo obtenido en el proceso de tostado de las maltas a una temperatura perfecta. Sus ingredientes son 100% naturales.

“Desarrollamos un perfil de sabor único, a partir de las 900.000 hectáreas de café que hay en Colombia y estableciendo una curva de calor específica, obtenemos un sabor intenso a caramelo y café”, explicó Jaime Duque, perfilador del café que compone la cerveza.