El Universal. La inflación volvió a sorprender a todos los analistas en México tras alcanzar un nivel más alto de lo esperado durante el pasado mes de abril. El Inegi dio a conocer que los precios al consumidor subieron 6.08% durante abril en comparación con el mismo mes de 2020 y significa la mayor alza desde diciembre de 2017, cuando la inflación llegó a 6.77%; el informe sorprendió a todos los participantes del mercado, pues estimaban una tasa de 6.01%, de acuerdo con una encuesta que CitiBanamex aplicó a 31 instituciones esta semana.

El resultado sorprendió incluso a Actinver, el participante más pesimista del sondeo, cuya expectativa indicaba una tasa de 6.07%. El asombro fue mayor para Scotiabank y XP Investments, pues calcularon una inflación de 5.95%.

En comparación con marzo pasado, el llamado impuesto de los pobres subió 0.33%. Para encontrar un mes de abril con un incremento superior al registrado en 2021, hay que retroceder hasta 2009, es decir, hace 12 años, cuando la inflación se elevó 0.35% en plena crisis económica mundial y el inicio de la epidemia de influenza.

Entre los bienes que más subieron destaca el chile serrano, con un repunte mensual de 42%; continuando con el aguacate, cuyo precio aumentó 29%, y el jitomate, con un incremento de 26%. Considerado el alimento principal en el país, las tortillas de maíz subieron 2%, mientras que el pollo, reconocido por ser el cárnico predilecto de los hogares mexicanos, se encareció 1% con relación a marzo de este año.

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...   

https://enalimentos.lat/noticias/3259-ventas-de-kellogg-s-aumentan-5-1-en-primer-trimestre-de-2021.html

https://enalimentos.lat/noticias/3258-grupo-herdez-invierte-en-produccion-de-pure-de-tomate-y-salsas.html

 

Comunicado. La compañía anunció el nombramiento de Alexandre Eboli como vicepresidente ejecutivo y director de cadena de suministro, a partir del 02 de agosto. Eboli sucederá a Dave Biegger, quien se retirará de la organización al final del año fiscal en curso.

En su nuevo cargo, Eboli tendrá responsabilidades de cadena de suministro de extremo a extremo para la empresa, supervisando los equipos de fabricación, adquisiciones, medio ambiente, salud y seguridad, calidad de la planta, logística y transporte y almacenamiento.

“Eboli es un líder excepcional que tiene un historial probado de éxito en el fortalecimiento de las operaciones de la cadena de suministro. Estamos muy contentos de darle la bienvenida a Conagra y espero trabajar juntos para asegurarnos de ofrecer un valor excepcional para todos nuestros accionistas”, dijo Sean Connolly, presidente y director ejecutivo de Conagra Brands.

Eboli tiene 25 años de experiencia en el liderazgo global de la cadena de suministro de extremo a extremo dentro de la industria de bienes de consumo empaquetados y ha desempeñado una variedad de funciones en finanzas, planificación, distribución, logística y fabricación.

“Es un momento emocionante para unirme a Conagra Brands. La empresa ofrece una cultura de éxito, una base de empleados excepcionalmente talentosos y una sólida cartera de marcas icónicas y emergentes. Espero llevar mi experiencia a Conagra para ayudar a acelerar la innovación y el crecimiento”, dijo Eboli.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...   

https://enalimentos.lat/noticias/3248-pilgrim-s-pride-planea-invertir-en-nuevo-complejo-en-el-sur-de-mexico.html

https://enalimentos.lat/noticias/3247-postobon-avanza-en-diversificacion-de-su-cartera-de-productos.html

 

El Financiero. Conforme se recupera la economía mexicana, así como la operación de restaurantes y hoteles tras el impacto que causó la pandemia del Covid-19, Pilgrim’s Pride se prepara para invertir en el mercado, pues tiene interés de abrir la cartera en México.

Fabio Sandri, director general de la empresa, informó que, ante el crecimiento de sus marcas en México, tienen la intención de construir un nuevo complejo en la región Sur del país para apoyar el crecimiento de ventas en el mercado.

Además, resaltó que también trabajan en el desarrollo de nuevos productos para su portafolio de alimentos preparados que lanzarán este año, pues consideran que hay grandes oportunidades para la empresa en este sentido. “Los precios del pollo, especialmente en los mercados tradicionales, continúan en un nivel alto y por encima de los últimos tres años”, detalló.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...   

https://enalimentos.lat/noticias/3247-postobon-avanza-en-diversificacion-de-su-cartera-de-productos.html

https://enalimentos.lat/noticias/3246-grupo-modelo-y-ab-inbev-invitan-a-startups-mexicanas-a-participar-en-aceleradora-100.html

 

Portafolio. La compañía de bebidas Postobón dio a conocer que avanza en la reducción calórica de su portafolio, ésa es parte de su tarea de sustentabilidad, anunció Martha Ruby Falla, directora de Bebidas en la empresa.

“Sabemos que las expectativas de los consumidores han cambiado, que hay mucho interés positivo en los reguladores de traer exigencias que ya hacen carrera a nivel internacional”, comentó la directiva.

Y agregó que estas preocupaciones están relacionadas con el interés de que se hagan efectivas normas relacionadas con reducción calórica y etiquetado. Esa tarea la hace la compañía desde el 2018.

“La promesa de valor para nuestros consumidores es que ellos siempre tengan un producto de la marca en cualquier momento del día”, explicó Falla.

En ese sentido, detalló que eso se ha traducido en un ejercicio muy serio y fuerte. Así, el 51% del volumen de sus ventas provino de bebidas diferentes a las gaseosas, con lo cual se demuestra una gran capacidad de diversificación de oferta. Esto incluye aguas, bebidas de fruta, energizantes, hidratantes y hasta bebidas lácteas que van muy bien en el mercado, señala.

Por su parte, el 87% del volumen de ventas de Postobón correspondió a bebidas con bajo, reducido o sin azúcar añadido. “Nosotros queremos que, por lo menos el 50% llegue a ser sin azúcar añadido”, dijo Falla.

En el marco de este objetivo, agregó, es necesario recordar que la recomendación de la OMS, a la cual se va a acoger el país con la regulación que está próxima a salir del Ministerio de Salud es que “las bebidas que tengan más de 5 gramos de azúcar añadida por cada 100 ml llevan sello restrictivo. Hacemos un esfuerzo de transformación porque queremos realmente que nuestras bebidas no requieran el sello”, indicó.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...   

https://enalimentos.lat/noticias/3246-grupo-modelo-y-ab-inbev-invitan-a-startups-mexicanas-a-participar-en-aceleradora-100.html

https://enalimentos.lat/noticias/3245-mondelez-anuncia-nueva-presidenta-en-europa-occidental.html

 

Cargar más

Noticias