La Jornada. Como parte de la lucha contra el cambio climático en el mundo, Nestlé se convirtió en la primera empresa en México en lograr la neutralidad o el retiro total de los volúmenes de plástico que pone en el mercado.

Después de que la firma global productora de alimentos procesados señaló que el país es “clave” para el plan ambiental que tiene, Fausto Costa, presidente ejecutivo de la unidad de negocios en México anunció la alianza con GeoCycle, perteneciente a la cementera Holcim, para reducir el impacto ambiental.

“Me entusiasma anunciarles que Nestlé México se convierte en la primera empresa de nuestro país en lograr la neutralidad de la totalidad del plástico que utilizamos”, dijo el directivo, y explicó que la unidad busca reducir la huella de plástico en el ambiente al evitar que termine en el medio ambiente. Además, señaló que el plástico representa 15% de todos los residuos materiales de empaque y embalaje que utiliza.

Inti Pérez, gerente de Creación de Valor Compartido de Nestlé, explicó que “lograr la neutralidad de plásticos en palabras coloquiales es como decir que estamos tablas, es decir, si ponemos una tonelada de plástico en el mercado de manera voluntaria nosotros retiraremos su equivalente para después transferirlo a los centros donde será procesado con ayuda de nuestros amigos de GeoCycle México”.

De acuerdo con la empresa, se recuperará el 100 por ciento del plástico que aporta al mercado a través de empaque y embalaje de los productos. El material será procesado en plantas de GeoCycle, donde será transformado en cemento.

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Comunicado. La compañía informó que incrementó 4.2% su producción de huevos en México en 2020, a 12,500 toneladas cada mes. Con anterioridad, la empresa produjo 11,600 toneladas como media en 2017, para luego mantener ese indicador en 12 mil toneladas en cada uno de los dos siguientes años.

Al cierre de 2020, Bachoco poseía y administraba más de 1,000 instalaciones, organizadas en nueve complejos productivos y más de 80 centros de distribución en México, y un complejo productivo en Estados Unidos.

Con base en sus propias estimaciones internas, la empresa actualmente representa aproximadamente 35% del mercado mexicano de producción de pollo y es el segundo productor más grande de huevos con una participación de mercado estimada de aproximadamente 5.3%.

Cabe mencionar que, en México, su negocio principal son las aves de corral (productos de pollo y huevo), pero también produce y vende una amplia gama de otros productos, a los que se refiere como “otros”, que incluyen alimentos balanceados, alimentos para mascotas, cerdo, productos de valor agregado de carne de res y pavo, reproductores y pollitos de un día, así como un laboratorio que produce vacunas para la industria avícola y otras industrias similares.

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Comunicado. El fabricante de productos de gran consumo Unilever informó que ha facturado 12.328 mde en el primer trimestre del año, lo que representa una caída del 0.9% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior.

Por líneas de negocio, sólo la alimentación ha arrojado evoluciones positivas, con una subida interanual del 6%, hasta facturar 4,690 mde. Por el contrario, los ingresos del área de belleza y cuidado personal han caído un 5%, quedándose en 5,034 mde, mientras que el descenso de en cuidado del hogar ha sido del 4.2%, con unas ventas netas de 2.604 mde.

En cuanto a la evolución del negocio por áreas geográficas, Unilever ha facturado en Europa 2,575 mde, un 3.2% menos, mientras que el negocio en América se ha retraído un 6%, totalizando 3,795 mde. En la región formada por Asia, Oriente Medio, Turquía, Rusia, Ucrania y Bielorrusia las ventas han crecido un 3.7% interanual, hasta los 5.958 mde.

Alan Jope, consejero delegado de la compañía, dijo: “Unilever ha tenido un buen comienzo de año. Nuestro enfoque en la excelencia operativa, la innovación y las marcas con propósito es continua, fortaleciendo la competitividad y generando un crecimiento de ventas subyacente del 5,7% para el trimestre”.

El directivo confirmó que la “separación operativa” del negocio de té está en marcha. “También estamos haciendo un buen progreso en la creación de una nueva unidad, Elida Beauty, que comprende varias de nuestras marcas más pequeñas de belleza y cuidado personal”.

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