Comunicado. La compañía está comprometida con la innovación sobre sus alimentos para entregar productos de alta calidad y valor nutricional a sus consumidores, siempre tomando en cuenta sus hábitos de consumo y preferencias. Gracias a este liderazgo en investigación e innovación, se desarrollará un 19% de sus productos libres de sellos correspondientes al nuevo etiquetado que entró en vigor el pasado 01 de octubre, entre los que destacan marcas como All BranFlakes, All Bran original y Rice Krispies cereal, mismas que formarán un portafolio de productos reducidos en azúcar o sin azúcar añadida.

Las reformulaciones que está realizando Kellogg’s responden a las necesidades de los consumidores que buscan una variedad de opciones de cereales que se adapten a las necesidades de su dieta y, derivado de ese trabajo de reformulación, se han reducido los niveles de sodio, así como el contenido de azúcar en una buena parte de sus productos.

Asimismo, cuidando la simplicidad y el origen de sus productos, más del 90 por ciento de los productos Kellogg’s son libres de colorantes y saborizantes artificiales y libres de conservadores, utilizando ingredientes de origen natural.

Víctor Marroquín, director general de Kellogg México, compartió: “Continuamente trabajamos en mejorar nuestros productos para asegurar que cumplan con las necesidades de nuestros consumidores. Gracias al equipo de innovación y desarrollo de Kellogg’s global y Latinoamérica, logramos reducciones de hasta 50% de azúcares totales para productos como All Bran y 30% en el sodio en productos como Special K original”.

Comunicado. Bajo el lema “Ser transparente es ser más verde” y con el mismo sabor de siempre, Sprite da un paso más en el compromiso de Coca-Cola hacia un ‘Mundo Sin Residuos’ y unifica todos sus empaques con plástico transparente, mucho más fácil de reciclar y de transformarse en nuevas botellas.

Por lo anterior. Sprite cambió el icónico color verde de sus envases por uno transparente, que es mucho más fácil de reciclar.

Las botellas de plástico transparente pueden utilizarse en un abanico mucho más amplio de productos y simplifican y reducen costos en el proceso de separación de residuos. Del plástico de estos envases es posible fabricar desde ropa y zapatillas hasta envases para fruta y nuevas botellas.

El cambio de los empaques se hará en todas las presentaciones de Sprite. “Queremos contribuir con un cambio tangible y positivo para el planeta. Por eso, enfocamos nuestros esfuerzos en acciones que sienten hoy las bases para un futuro mejor. Hacer negocios de la manera correcta en todas las comunidades en las que operamos es nuestra responsabilidad para poder alcanzar nuestras metas de desarrollo sostenible, y eso empieza por lo que producimos. Estamos muy orgullosos de que una marca tan querida e icónica como Sprite evolucione hacia un camino más sustentable”, aseguró Paola Calorio, directora de Asuntos Públicos, Comunicaciones y Sustentabilidad de Coca-Cola Chile.

Comunicado. Kerry, empresa mundial en Taste & Nutrition, lanzó su anual “Global Taste Charts” para todo el escenario de alimentos y bebidas en países de América del Norte, Europa, América Latina, Asia-Pacífico, Medio Oriente y África.

Uno de los factores que influyó a los consumidores alrededor del mundo durante la pandemia fue la tendencia a la valoración de sabores familiares y nostálgicos, que resurgió y debe continuar en 2021, a medida que las personas buscan confort en los alimentos y bebidas consumidos. Postres clásicos, por ejemplo, inspiran sabores como brownie, churros y dulce de leche en diferentes categorías en los Taste Charts como "sweet" y "Beverages - Dairy & Hot”.

Roberta Viglione, gerente de Marketing de Taste LATAM en Kerry, informó: “La pandemia también reforzó la preocupación del consumidor en estar saludable. En América Latina, perfiles cítricos y vegetales, además de sabores botánicos como jengibre, manzanilla, albahaca y cúrcuma, pueden atender las necesidades de los consumidores que buscan un bienestar holístico”.

De acuerdo con Deni Sheridan, gerente de Marketing Data & Insights Latam, América Latina es una de las regiones más afectadas económicamente por la pandemia. “Debido a eso y a las restricciones de viajes, vemos dos oportunidades: la búsqueda de nuevos horizontes para llevar la cultura latinoamericana por medio de la comida y exportar para nuevos mercados, como China. Además de eso, la necesidad de buscar productos importados para poder traer nuevas experiencias sin salir de casa. Por ejemplo, en México, los consumidores buscan pequeños chocolates importados de los Estados Unidos para hacer ‘chocolate éclair’ durante la época de Navidad”.