El Economista. Resultado de la prohibición de comercializar, distribuir y entregar plásticos de un solo uso, en Bonafot aseguran que registran una fase de transición muy avanzada en la economía circular, lo que les ha ayudado a disminuir el uso y extracción de recursos naturales, manteniendo los recursos por más tiempo dentro de la economía, con el mayor valor y reduciendo al mínimo la generación de residuos.

Sofía Díaz Rivera, gerente de Sustentabilidad y Economía Circular de Grupo Danone México, informó: “Para Bonafont es sumamente importante la economía circular, ya que tenemos como marca la meta de darle segunda vida al 100% de nuestros empaques para 2025. Asimismo, buscamos que para 2030 nuestras botellas estén hechas 100% de otras botellas”.

Entre los avances en este tema cabe destacar la utilización de más de 13 mil toneladas de plástico reciclado en los envases, los garrafones son los primeros en México en ser 100% reciclables y retornables lo que permite ahorrar 78 mil toneladas de plástico anuales, en promedio se recicla el 42% de contenido de todo el portafolio con botellas que están hechas 100% de otras botellas como las de 1 litro. Además, en 2020 realizaron caretas y cubrebocas hechos 100% de otras botellas, al igual que las playeras de carrera Bonafont.

En lo que respecta al tema del clima, la compañía reafirma su compromiso de ser una empresa neutra en 2050. En 2020 trabajaron en proyectos para seguir reduciendo su huella de carbono y buscan incrementar el uso de energía renovable llegando a 63%.

 

 

Reuters. Alan Jope, CEO de Unilever, señaló que esperan que el mercado siga bajo al menos los siguientes seis meses y sólo hasta después se empezaría a ver una recuperación. Específicamente, señaló que espera que la primera mitad del 2021 sea un periodo de “consumo suprimido”.

También reafirmó que tomará el resto del año, así como 2022, para ver una recuperación total del apetito de compra entre las audiencias. En este mismo sentido, Jope se rehusó a hacer ninguna predicción sobre el desempeño de la compañía en el futuro. Esto, porque considera que la pandemia de Covid-19 tiene una naturaleza demasiado fluida.

Al mismo tiempo, reconoció que, aunque la tendencia general aún es a la baja, en algunas zonas del mundo ya se están viendo signos positivos de recuperación. En el Este asiático aseguró que sus operaciones están rápidamente regresando a la normalidad. Lo anterior es más notable en países como Singapur y China, donde se está viendo también un incremento en infecciones. América Latina y África, por su lado, se han mantenido casi igual.

 

 

Comunicado. La compañía informó que está probando un vaso de cartón reciclable para su producto Kraft Macaroni & Cheese apto para microondas, el cual sería el primer vaso reciclable de la marca. Una nueva variedad Macaroni & Cheese Shapes se lanzará con este empaque a finales de este año.

El vaso no tendrá una etiqueta de plástico para que el paquete sea reciclable y compostable en las instalaciones industriales. Kraft Heinz dijo que están trabajando en un etiquetado apropiado para garantizar que los consumidores sepan reciclar el paquete cuando hayan terminado. Este nuevo envase ayuda a Kraft Heinz a cumplir sus objetivos de sostenibilidad, que incluyen fabricar envases 100% reciclables, reutilizables o compostables para 2025.

 

 

El Financiero. La operadora de restaurantes y cafeterías Alsea confirmó la venta de su cadena en Europa Cañas y Tapas a Axon Partners Group. La transacción corrió con fecha efectiva desde el pasado primero de enero del 2021.

“Esta venta corresponde al ejercicio de racionalización de su portafolio que, como ha comunicado ya en varias ocasiones, es una estrategia que está llevando a cabo con el objetivo de focalizar sus esfuerzos en el desarrollo e impulso de sus principales marcas: Domino’s Pizza, Starbucks, Foster’s Hollywood, Vips, Ginos, Fridays y Ole Mole”, informó Alsea.

La cadena de Cañas y Tapas sólo tiene operaciones en Europa, 15 restaurantes que están repartidos de la siguiente forma: siete en España, siete en Francia y uno en Portugal.

De esta forma, Axon asume la propiedad de Cañas y Tapas y la operación de sus restaurantes, con presencia actualmente en España, Portugal y Francia, y refieren que se apostará por el desarrollo y la consolidación de la marca en el medio plazo, tanto en los territorios en los que ya está presente como en nuevos mercados.

Las operaciones de Europa aportaron el 41.3% de los ingresos de Alsea en el tercer trimestre del 2020, con valor de 4,060 mdp, donde las marcas con mayor aportación fueron Domino’s, Vips y Foster’s Hollywood.

Tras la noticia de la venta, las acciones de Alsea cerraron el mercado con una caída del 5.17%, con un valor de 24.23 pesos por título.

 

 

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