Comunicado. MSD Salud Animal lanza en Latinoamérica la aplicación “e-diagnóstico”, una guía de apoyo para el diagnóstico de enfermedades porcinas, con medidas terapéuticas y/o profilácticas, además de recomendaciones de bioseguridad. Esta aplicación es propiedad de 333 Corporate y ha sido desarrollada con el patrocinio exclusivo de MSD Global, su uso es de consulta y sólo debe usarse como una guía indicativa, la cual fomentará la capacitación de la gente en campo para tener una mejor vigilancia de la salud porcina.

El acceso a esta aplicación es sencillo, solamente se debe ingresar a la página www.3tres3.com para crear una cuenta. Posteriormente, el usuario tendrá acceso a una lista con todas las enfermedades que afectan a los cerdos, con una descripción precisa y detallada sobre las mismas.

“E-diagnóstico no tiene la intención de sustituir ningún elemento básico necesario en el proceso de diagnóstico. Sin embargo, será una herramienta de soporte para productores, practicantes, Médicos y otros profesionales del sector porcícola durante la evaluación de enfermedades”, explicó Paulo José Moraes, director de Marketing de Porcicultura para Latinoamérica en MSD Salud Animal.

La aplicación es un atlas de patologías, ya que es una fuente de información con una gran variedad de imágenes de lesiones y síntomas de las enfermedades en los cerdos, cada uno de ellos con una breve explicación. Asimismo, “e-diagnóstico” cuenta con secciones que permiten filtrar opciones como la edad, los síntomas observados y la mortalidad, para obtener una conclusión con varios diagnósticos posibles de enfermedades presentes en granja.

Comunicado. En el marco de la celebración del Día Nacional de la Almendra, a celebrarse el 16 de febrero, el Almond Board of California comparte una información sobre las cinco tendencias que se deben considerar cuando se formula con almendras para snacks en 2021.

Estos datos fueron obtenidos por Innova Market Insights, debido a que a medida que evolucionan las tendencias en alimentos y bebidas, las almendras continúan teniendo una atracción innegable entre los consumidores.

De hecho, investigaciones de Innova Market Insights muestran que los lanzamientos de productos con almendras continúan al alza. Las almendras tuvieron un crecimiento de doble dígito (más del 13%) entre 2018 y 2019, con 12,206 nuevos productos con almendras a nivel global.

A medida que evolucionan las tendencias en alimentos y bebidas, las almendras continúan teniendo una atracción innegable entre consumidores, lo que se alinea con una creciente demanda por transparencia, innovación, nutrición holística y personalizada, y experiencias sensoriales atractivas.

Los chocolates y confites, seguidos de snacks, productos horneados, barras y alternativas a productos lácteos, fueron categorías con el más alto crecimiento en nuevos lanzamientos de productos con almendras en 2019, mientras que las almendras son la nuez más usada en barras, productos lácteos y cereal, contribuyendo con un sinfín de beneficios de nutrición, sabor y textura.

Comunicado. JustFoodForDogs, inventor de la categoría de alimentos frescos integrales para mascotas, respalda sus esfuerzos con un sólido estudio científico, para el cual dedicó más de un mdd para financiar la investigación nutricional y, como resultado, el trabajo hará avanzar a la industria con aprendizajes que se traducirán en una mejor salud para las mascotas en todo el mundo.

El estudio más reciente, realizado por el Departamento de Ciencias Animales de la Universidad de Illinois bajo la dirección de Kelly Swanson, profesora de ciencias animales y nutricionales, se publica en la revista Journal of Animal Science. Los datos muestran que los perros que comieron alimentos frescos JustFoodforDogs absorbieron más nutrientes y consumieron un mayor volumen de alimentos (tal como se alimentaron) que cuando siguieron una dieta de croquetas procesadas. Además, los perros alimentados con una dieta de alimentos integrales frescos produjeron hasta un 66% menos de excremento que cuando comían croquetas.

El estudio comparó la digestibilidad de los alimentos secos premium para mascotas (Blue Buffalo Chicken and Brown Rice Recipe), los alimentos frescos procesados para mascotas (Freshpet Roasted Meals Tender Chicken Recipe) y los alimentos integrales frescos de calidad humana (JustFoodForDogs Chicken & White Rice Recipe y Receta de Papa con Carne y Russet). Los investigadores encontraron que los perros que comían alimentos integrales frescos de calidad humana producían de 2 a 2.9 veces (hasta 66%) menos heces que los perros que comían alimentos secos para mascotas. En comparación con la marca procesada fresca, la alimentación con el alimento entero real resultó en 1.5 a 1.7 veces (hasta 41%) menos de excremento.