Forbes México. Grupo Bimbo realizó una inversión minoritaria con el fabricante de golosinas veganas Rule Breaker Snacks, a través de Bimbo Ventures.

Nancy Kalish, fundadora de Rule Breaker, aseguró que están “encantados” de tener a Bimbo Ventures detrás de ellos para ayudar a impulsar el crecimiento futuro y las oportunidades.

La empresa estadounidense, fundada en 2015, desarrolla bocadillos con ingredientes veganos, sin gluten, kosher, sin nueces ni los 11 alérgenos principales, incluyendo lácteos, huevos, sésamo, soya y trigo. En la actualidad, sus productos están disponible en más de 2,500 establecimientos minoristas Estados Unidos y está experimentando un crecimiento vertiginoso a través de canales en línea y especializados.

Cabe mencionar que Bimbo Ventures nació en abril de 2017 como una nueva área de la empresa, con el objetivo fortalecer la relación con joint ventures, además de identificar e impulsar startups con tecnología o ideas disruptivas.

Comunicado. En la Conferencia 2021 del Consumer Analyst Group de Nueva York (CAGNY), General Mills describió su estrategia ‘Accelerate’ para ofrecer rendimientos de primer nivel para los accionistas y reafirmó su orientación financiera para el tercer trimestre y el año completo del año fiscal 2021.

La estrategia ‘Accelerate’ define el camino para el próximo capítulo del crecimiento de General Mills, aprovechando las fortalezas históricas de la compañía y desplegándolas de formas que sean relevantes para el consumidor y el mercado de hoy. La estrategia guía las decisiones de la empresa sobre cómo ganar y dónde jugar para impulsar un crecimiento rentable y una rentabilidad de primer nivel para los accionistas a largo plazo.

La estrategia se centra en cuatro pilares para crear ventajas competitivas y ganar: 1) Construyendo marcas impulsadas por un propósito; 2) Innovando nuevas soluciones a problemas reales de los consumidores, aprovechando una mayor velocidad de comercialización en la innovación de la plataforma central y encontrando nuevas áreas de crecimiento a través de la experimentación y el aprendizaje en el mercado; 3) Crear una ventaja competitiva invirtiendo en datos y análisis para impulsar el crecimiento diferencial y la eficiencia en toda la empresa, así como mejora las capacidades centrales, incluida la gestión holística de márgenes, la gestión estratégica de ingresos y el comercio electrónico; y 4) Ser una fuerza para el bien al regenerar el planeta, mejorar la seguridad alimentaria, fortalecer las comunidades y promover la inclusión entre las personas de la empresa y a través de sus marcas.

El Universal. En sustitución de José Alonso Novelo Baeza, Alejandro Svarch Pérez fue designado como el nuevo titular de la Cofepris.

Svarch Pérez se desempeñaba anteriormente como titular de la Coordinación Nacional Médico del Instituto de Salud para el Bienestar (Insabi), y hoy miércoles 17 de febrero, rindió protesta como el nuevo encargado de la Cofepris ante el secretario de Salud, Jorge Alcocer Varela.

La designación de Svarch Pérez fue dada a conocer a través de la cuenta de Twitter de la Secretaría de Salud. Asimismo, se informó que durante la designación del nuevo titular de la Cofepris, el subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell, hizo un llamado a los funcionarios de la comisión federal a actuar con “probidad, integridad y principios éticos”.