Comunicado. Postobón continúa fortaleciendo su apoyo al campo y a los productores de fruta colombianos por medio de su programa Hit Social. Esta vez, la compañía otorgó incentivos para la producción de fruta que beneficiarán a 1.016 agricultores pertenecientes al programa de los cuales 376 son mujeres.

Este incentivo económico tiene como finalidad mejorar la calidad de la fruta y fortalecer procesos logísticos para la comercialización con la empresa Nutrium, comercializadora de fruta perteneciente a la Organización Ardila Lülle, la cual les garantiza la compra de la fruta a precios competitivos, solucionado uno de los mayores problemas que presenta el agro colombiano: La comercialización.

Para la entrega de este beneficio económico por parte de Postobón se convocaron 26 asociaciones de productores de fruta pertenecientes al programa, las cuales presentaron proyectos enfocados en el aumento de su productividad. En la convocatoria se escogieron los proyectos de 19 asociaciones gracias a la pertinencia de sus propuestas.

Cada asociación recibirá un incentivo económico, adicional a esto, las asociaciones y otros aliados realizarán otra aportación económica, lo cual aumentará el impacto de las inversiones. De esa forma, el 47% de los recursos económicos se destinarán a soluciones logísticas de comercialización (compra de canastillas, mejoramiento de centros de acopio, cuartos fríos y timbos, entre otros), 36% a la adquisición de insumos (abonos orgánicos y recuperación de suelos), 11% al desarrollo de biofábricas (espacios para la producción de abonos orgánicos), y 5% para compra de equipos como motobombas y guadañas, entre otros.

“Uno de los grandes compromisos de Postobón con el país es el desarrollo del campo. El programa Hit Social Postobón es una gran apuesta que hemos hecho para que así sea. Hoy, con estos incentivos seguimos promoviendo con visión integral la competitividad de las familias productoras de fruta vinculadas al programa Hit Social, contribuyendo a que haya mayores oportunidades y calidad de vida para los agricultores”, afirmó Catalina Echavarría, directora de la Fundación Postobón.

El programa Hit Social Postobón apoya a más de 1,800 cultivadores de mora, mango, lulo y guayaba de nueve departamentos (Córdoba, Bolívar, Antioquia, Risaralda, Cauca, Valle, Santander, Cundinamarca y Tolima), congregados en 42 asociaciones. Al año, les compra a dichas asociaciones fruta al tiempo que les brinda acompañamiento integral para mejorar su producción, asociatividad, educación y calidad de vida. A través de Hit Social Postobón se generan más de 3,300 empleos rurales, fortaleciendo así el campo colombiano.

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Vodka de trigo italiano de Altamura Distilleries llegará a la India

Perspectivas sobre mercado mundial del azúcar hasta 2027

Comunicado. Altamura Distilleries, productor de licores premium elaborados con el trigo único de Altamura, Italia, dio a conocer que introducirá sus licores en el mercado indio a partir de enero de 2023 a través de una asociación con SS Impex, un importador y distribuidor de licores con sede en Nueva Delhi.

“Creemos que la calidad y la suavidad única del vodka Altamura serán muy bien recibidos en todo el mercado indio. Si bien nuestra distribución inicial será en los estados del norte de la India, tenemos la intención de expandirnos rápidamente a el resto de la nación”, dijo Sharat Agarwal, socio de SS Impex.

Por su parte, Frank Grillo, director gerente de Altamura Distilleries, indicó: “Vemos a la India como uno de los mercados más importantes del mundo para nuestra marca. India es el tercer mercado de licores más grande del mundo, con una escena de mixología que emerge rápidamente y una fuerte afinidad por Italia y los productos italianos”.

“El mercado indio se está moviendo rápidamente para apreciar los licores premium y los consumidores aquí buscan una experiencia de mixología más diversa. Las ventas de vodka están a la vanguardia de estas tendencias con un aumento de casi un 30 %, especialmente en el segmento premium. Aquí es exactamente donde se posiciona nuestro vodka”, dijo Gopal Joshi, director de mercado de Altamura para India.

Grillo agregó: “Traeremos clases magistrales de mixología dirigidas por algunos de los bartenders italianos más renombrados a la India. Y esperamos patrocinar conjuntamente a algunos de los mejores mixólogos de la India para que visiten Italia y realicen turnos de invitados en algunos de los lugares italianos más famosos”.

El Altamura Vodka estará disponible en las regiones de Uttar Pradesh y Uttarakhand a partir de enero de 2023. Además, Altamura y SS Impex planean introducir

London Dry Gin de Altamura en el mercado indio a principios de 2023.

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Perspectivas sobre mercado mundial del azúcar hasta 2027

Refrescos costarán más en México por aumento de IEPS

Comunicado. Research And Markets dio a conocer su informe “Mercado mundial del azúcar, tamaño, participación, pronóstico 2022-2027, tendencias de la industria, crecimiento, perspectiva, impacto de Covid-19, análisis de oportunidades de la empresa”, el cual proporciona un análisis detallado de este sector e indica que alcanzará los 76,620 mdd en 2027, desde los 67,590 mdd de 2021.

El documento señala que, en su sentido más amplio, el azúcar es un material cristalino dulce hecho de caña de azúcar y remolacha azucarera. La producción de azúcar (caña o remolacha) también requiere capital, lo que requiere operaciones a gran escala para seguir siendo competitivas.

Los refrescos, las bebidas endulzadas, los alimentos precocinados, la comida rápida, los dulces, productos de confitería, productos horneados y otros alimentos endulzados se elaboran con azúcar. El azúcar también se emplea en el proceso de destilación del ron. Además, el azúcar es un producto de alto perfil en los principales países productores del mundo, tanto política como comercialmente.

La industria azucarera, en auge, comprende la producción, procesamiento y comercialización de azúcares (principalmente sacarosa y fructosa). En los últimos años, se prevé que los precios del azúcar se vean respaldados por el continuo aumento de los precios del petróleo crudo y la disminución de la producción mundial. Sin embargo, las existencias masivas, los productos fuertes en la temporada actual y la demanda interna casi estancada limitarán los aumentos de precios.

Además, la innovadora aplicación del azúcar tiene muchos usos en las industrias farmacéutica y de belleza. Además, se utiliza para fabricar antibióticos y jarabes para la tos en la industria farmacéutica. Por otro lado, se emplea en la creación de exfoliantes debido a sus capacidades exfoliantes en la industria del cuidado de la piel.

El informe señala que un pequeño número de países consumidores dominan la producción y el comercio mundiales de azúcar. Los 10 principales consumidores son India, Unión Europea, China, Estados Unidos, Brasil, Indonesia, Rusia, Pakistán, México y Egipto. Aunque el mercado del azúcar en economías industrializadas como India, la Unión Europea y China sigue saturado, muestran signos de crecimiento constante en los mercados emergentes.

El negocio del azúcar, que es un importante contribuyente a las economías nacionales en todo el mundo, ha experimentado numerosos obstáculos a lo largo de su historia. La amenaza más reciente ha sido modelada por la creciente pandemia de coronavirus (Covid-19), que afectó a las partes interesadas del sector azucarero y sus negocios integrados en todo el mundo.

Los efectos indirectos dañaron toda la cadena de valor del sector azucarero mundial, incluida la caña de azúcar, el azúcar, la melaza, el etanol y su posterior comercialización y exportación en relación con el lento crecimiento del mercado en 2020.

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