Comunicado. En México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) recibió del Grupo Modelo la notificación de compra de más del 60% del volumen total de cebada maltera contratada y que en este ciclo representó un 20% de incremento con respecto al año previo y que se produce en el ciclo Primavera-Verano en el país.
El anunció de la empresa se dio a conocer durante la firma del convenio entre productores de cebada y representantes de la agroindustria cervecera Grupo Modelo (ABInBev) para la siembra del grano en el ciclo Primavera-Verano (P-V) 2022.
Además, se informó que la compra es resultado de este convenio, que esta semana se formalizó y aplica desde mayo pasado, cuando concluyeron las negociaciones entre productores de cebada del país y la industria cervecera nacional. Proceso que fue acompañado por la Sader.
Al atestiguar el acto protocolario, el titular de la Sader, Víctor Villalobos, destacó que la firma de convenios como éste, brindan certidumbre a los productores y contribuye al ordenamiento de las cosechas y comercialización de granos básicos.
Y agrego: “Reconocemos la voluntad y trabajo en equipo de productores de cebada maltera y la agroindustria por los acuerdos que dan certidumbre al ciclo PV 2022 e impactan el desarrollo territorial de las zonas productoras de cebada y que genera bienestar para las familias productoras, lo cual representa un ejemplo a seguir en otras cadenas de valor, toda vez que esta agroindustria es ya un referente de buenas prácticas agrícolas y comerciales en el ámbito nacional e internacional”.
De acuerdo con la agroindustria cervecera, Grupo Modelo ha incrementado año con año en 20% la compra de cebada, lo que representa un aumento de 80% más de producto adquirido en los últimos cuatro años.
A través de convenios con instituciones como Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) implementa programas de agricultura de conservación y uso eficiente de fertilizantes amigables con el ambiente, que han disminuido el costo de producción de los productores y generado una reducción significativa de las emisiones de CO2 a la atmósfera.
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