El Financiero. Durante el tercer trimestre de 2021, las ventas de Arca Continental sumaron 47,946 mdp, un alza de 7% respecto a igual periodo del año pasado y su flujo de operación subió 6.4% al ubicarse en 9,198 mdp, apoyados por mayores volúmenes.

La empresa detalló que el alza en volúmenes se dio principalmente por la recuperación de las categorías de no carbonatados, agua y sabores que mostraron crecimientos de 18.3, 15.9 y 13%, respectivamente.

“En México, presentó un aumento en ingresos y en el Ebitda de 10 y 12.7 por ciento, respectivamente, resultados que validan un aumento del volumen de 2.6 por ciento y un aumento en los precios”, señaló Roberto Solano, analista de Monex.

El especialista agregó que en Estados Unidos presentó un ligero incremento en las ventas de 0.1%, pero una baja en el Ebitda de 9.1%, con un aumento en el volumen de 4.3 por ciento, mientras se mantuvo una estrategia activa en los precios.

“Consideramos que el reporte fue mejor a lo esperado, de hecho, observamos una atractiva recuperación paulatina en los mercados, aspecto que valida un avance en el consumo a través de diversas reaperturas sociales y Estados Unidos y México seguirán siendo los mercados clave, pero ahora Sudamérica podría ser una pieza clave que contribuya al crecimiento”, indicó.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más..

NASA elige a 18 compañías que desarrollan alimentos especiales: impresos en 3D, con proteínas de insectos, algas y hongos

Problemas en cadena de suministro afectan consumo de Tequila José Cuervo en Canadá y Estados Unidos

United Press International. La NASA informó que eligió a 18 compañías para continuar desarrollando alimentos espaciales que los astronautas podrían comer en misiones a largo plazo en el espacio profundo a Marte u otros planetas, como filetes impresos en 3D e ingredientes que incluyen proteínas de insectos, hongos y algas.

La agencia espacial cree que su desafío de alimentos en el espacio profundo en curso es vital para mantener a los astronautas sanos y de buen humor durante un largo aislamiento. La NASA anunció esta semana que más de una docena de organizaciones recibirán 25 mil dólares para seguir trabajando en soluciones de alimentos espaciales.

La agencia ha tratado de enfocarse en soluciones apetitosas para los astronautas, pero también cree que la innovación requiere nuevos enfoques, dijo Ralph Fritsche, gerente senior de proyectos de la NASA para la producción de cultivos espaciales.

Además, indicó que, alrededor de 10 empleados de la NASA con experiencia en producción de alimentos y vuelos espaciales, juzgaron el concurso, que tuvo más de 100 entradas. “Estas ideas no tenían que estar ni cerca de estar completamente desarrolladas. Algunos de nuestros jueces pueden haber tenido cierto escepticismo. Pero hemos decidido abrir el desarrollo de alimentos espaciales a muchos otros grupos para tratar de promover la innovación espacial”.

El filete espacial impreso en 3D, por ejemplo, es propuesto por una alianza de empresas con sede en California conocida como Mission: Space Food. Otro ejemplo es la empresa Beehex, de Columbus, Ohio, ganó con una propuesta simple para deshidratar y sellar herméticamente los alimentos para que pudieran rehidratarse con el sabor y los nutrientes intactos hasta cinco años después.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más..

Problemas en cadena de suministro afectan consumo de Tequila José Cuervo en Canadá y Estados Unidos

México, sexto productor de carnes de aves en el mundo

Bloomberg. Becle, la empresa mexicana mejor conocida por su tequila de José Cuervo, registró una caída en la demanda de su tradicional tequila, así como de sus bebidas listas para beber en Estados Unidos y Canadá.

Presiones en la cadena de suministro, así como una base comparable complicada debido a una excepcional demanda registrada durante el tercer trimestre 2020, impulsaron una caída de 19% en volúmenes y de 25% en ingresos en ambos países de Norteamérica, la región que más contribuye a las ventas de Cuervo, dijo la compañía, en un comunicado.

“Frente a lo que aún es un entorno operativo complejo, especialmente en lo que respecta a las presiones y los retos de la cadena de suministro en toda la industria, nos sentimos alentados de ver una demanda subyacente, la mejoría de la movilidad de los consumidores y una mejor mezcla de productos”, dijo la empresa.

Los resultados en Estados Unidos y Canadá contrastaron con los incrementos reportados para México y el resto del mundo, que la compañía adjudicó a una recuperación del canal de centros de consumo.

En términos de categorías el tequila José Cuervo y las bebidas listas para beber registraron contracciones durante el periodo, de 9 y 29% en términos de volumen, respectivamente. Así como de 18 y 36% en ingresos netos. Estas caídas impulsaron a la baja los resultados consolidados de Cuervo. La compañía contrajo 8% sus ventas netas y 35% su flujo operativo trimestral. La utilidad neta fue 1,330 mdp.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más..

México, sexto productor de carnes de aves en el mundo

Ventas de Arca Continental aumentan 7% en tercer trimestre