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ALANUR cumple 10 años de fomentar el consumo responsable de suplementos alimenticios

Comunicado. Durante el mes de noviembre, la Alianza Latinoamericana de Nutrición Responsable (ALANUR), organismo que agrupa a las cámaras y empresas líderes de suplementos e ingredientes alimenticios en la región, conmemora su décimo aniversario, en donde su principal objetivo ha sido el acercar y fomentar el conocimiento científico en torno a los suplementos alimenticios e impulsar un acceso responsable de estos productos entre la población latinoamericana.

Durante estos 10 años de existencia, la ALANUR ha logrado posicionarse como principal referente regional del sector de suplementos alimenticios gracias a una constante suma de esfuerzos con la industria, academia, y autoridades, con el objetivo primordial de brindar información confiable a la población en torno a los suplementos alimenticios.

“Estamos sumamente orgullosos de que, a lo largo de diez años, hemos logrado impulsar actividades e iniciativas que nos han ayudado a contar con bases fundamentadas en la evidencia científica, sobre la importancia y relevancia de los suplementos alimenticios en la nutrición de la población de Latinoamérica y lo más importante es que con esto, las personas puedan estar informadas en beneficio de su salud y su calidad de vida” comentó José Ortegón, presidente de la ALANUR.

Por su parte, Elizabeth Díaz, directora general de ALANUR, indicó: “Sabemos que esto sólo es el comienzo, que nos queda mucho camino por recorrer. Estamos seguros de que vamos por buen camino y redoblaremos esfuerzos por continuar llevando información confiable acerca de la categoría a todos los sectores de la población en América Latina”.

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Aumenta consumo de licor en Colombia por pandemia

Splenda confirma su papel como aliado en la alimentación

Adipack-Adinox presenta sus máquinas envasadoras asépticas en Andinapack

Comunicado. Adipack-Adinox, especialistas en la fabricación de máquinas envasadoras asépticas de leche, avenas, cremas de leche, bases de helado, pulpa de fruta y néctar de frutas bajo proceso UHT (larga vida) empacados en bolsa flexible, que brindan como beneficios: envasado a alta velocidad, ahorro de energía, control y precisión, aumento de la producción, entre otros, estará presente en Andinapack en el stand 100E, hasta el viernes 12 de noviembre.

Adipack es una compañía colombiana con más de 10 años de experiencia en el mercado nacional e internacional, especialista en el diseño y fabricación de maquinaria para la industria alimenticia, con gran éxito en el sector lácteo, gracias a los grandes desarrollos para el envase aséptico logrando confianza y brindando soluciones reales en calidad y economía para las plantas procesadoras.

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México fortalecerá su producción avícola

Hershey comprará dos fabricantes de pretzels por 1,200 mdd

México fortalecerá su producción avícola

24 Horas. Se estima que al cierre de 2021 la producción de carne de ave, en México, aumente 2% anual a 3.65 millones de toneladas y la de huevo para plato presente un alza de 1.1% a 3.05 millones.

Este sector productivo brinda a las familias mexicanas una fuente excelente de nutrición, apoya a la economía familiar al ser una proteína asequible, altamente versátil y que contribuye a las metas de autosuficiencia alimentaria, pues se tiene acceso a esta en todo momento.

Víctor Villalobos Arámbula, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), indicó, en el marco del 55° Congreso Nacional de Avicultura 2021, que México se encuentra bien posicionado a nivel global. “México se ubica en el ranking mundial como el sexto productor de carne de ave, con Veracruz, Querétaro, Aguascalientes y Jalisco como principales entidades productoras, y en cuarto lugar en huevo para plato, con Jalisco, Puebla, Sonora y Yucatán al frente”.

La industria avícola nacional representa uno de los sectores estratégicos para la alimentación en México; significa 28.5% de la producción nacional pecuaria, con un consumo per cápita anual de 34.2 kilogramos de pollo, 23 kg de huevo y 1.3 kg de pavo, afirmó Villalobos Arámbula.

Y agregó que, en México, las unidades avícolas para carne de pollo son de las más intensivas del mundo, y consideró que el sector tiene el reto de incrementar la parvada para generar volúmenes de carne en alrededor de 500 mil toneladas adicionales por año.

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Adipack-Adinox presenta sus máquinas envasadoras asépticas en Andinapack

Hershey comprará dos fabricantes de pretzels por 1,200 mdd

Reuters. Hershey Company dio a conocer que acordó comprar dos fabricantes de pretzels en acuerdos separados por un valor aproximado de 1,200 mdd para reforzar su negocio de refrigerios.

Las ventas netas combinadas en los dos negocios, Dot's Pretzels Llc, el propietario de Dot's Homestyle Pretzels y Pretzels Inc, fueron de aproximadamente 275 mdd para los 12 meses que terminaron en septiembre, dijo la compañía.

Y agregó que Dot's representó el 55% del crecimiento de la categoría de pretzels en los Estados Unidos durante el año pasado.

Los fabricantes de alimentos envasados han gastado miles de millones de dólares para impulsar sus carteras de refrigerios y mantener altos los niveles de crecimiento de las ventas, después de que la pandemia de Covid-19 les ayudó a obtener ganancias descomunales el año pasado de las personas que se quedaron principalmente en casa.

"(Los refrigerios salados y mejores para usted son) dos áreas en las que estamos subdesarrollados y tenemos la oportunidad de capturar momentos de refrigerios incrementales", dijo Michele Buck, directora ejecutiva de Hershey.

Hershey también se ha duplicado en la categoría de bocadillos en los últimos años, comprando el fabricante de palomitas de maíz SkinnyPop Amplify Snack Brands en un acuerdo de 1.6 mil mdd en 2018 y haciendo una entrada reciente en la categoría de barras nutricionales.