Comunicado. La firma peruana Alicorp dio a conocer que, a partir de ahora, la compañía de consumo masivo que tiene en su portfolio a marcas como Plusbelle y Limol, se denomina Dreamco.

La filial argentina fue adquirida en diciembre de 2021 por un grupo local encabezado por el ex CFO de Savant y por Jonathan Gerszberg, quien ocupaba el rol de country manager de Alicorp Cono Sur.

“El cambio de marca corporativa es una más de las transformaciones que estamos llevando adelante. Tenemos un portfolio con muchas oportunidades de crecimiento y un equipo que está trabajando en dinamizar nuestra oferta”, dijo Gerszberg.

Entre los integrantes de grupo inversor local se encuentran también Mariano Delfino, que ocupó el cargo de director de Manufactura de Alicorp; Nicolás Bonta y Emiliano Grodzki, quienes en 2017 fundaron Bitfarms, una empresa canadiense que se dedica a minar bitcoins en varios países de la región. Este último también fue el creador del Chocoarroz, el alfajor que en 2012 le vendió a Molinos Río de la Plata. También figura Damián Krell, de Kell Brokers.

Con los nuevos accionistas al frente, la compañía continuó operando las tres plantas que posee en el país, ubicadas en las bonaerenses San Justo, Garín y Morón. Al mismo tiempo, conserva la propiedad de todas sus marcas para el Cono Sur.

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Comunicado. Con el propósito de integrar un sistema de trazabilidad integral que fortalezca las garantías de sanidad e inocuidad a los consumidores nacionales e internacionales de cárnicos de bovino producidos en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), presentó el Sistema de Trazabilidad de Mercancías Agropecuarias (SITMA).

Se trata de una plataforma tecnológica que dará seguimiento a los bovinos desde su nacimiento hasta el plato del consumidor, y considera detalles sobre el origen del animal, alimentos y medicamentos que ha recibido, así como su movilización, lugar de engorda, sacrificio y procesamiento.

El Senasica hizo hincapié en la importancia de la participación activa y comprometida de los productores, engordadores, transportistas, rastros, establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) y comercializadores para acelerar el éxito de este instrumento de clase mundial.

La globalización del nuevo Sistema de Trazabilidad de Bovinos permitirá a todos los productores adquirir de manera transparente identificadores para establecer registros documentales sanitarios de cada animal, lo que facilita su movilización, incorporación a los procesos federalizados e ingreso a las cadenas de abasto TIF.

Para poner en marcha el nuevo sistema de trazabilidad, el Senasica realiza la reconversión de ventanillas, que serán autorizadas, coordinadas y auditadas por personal de la Secretaría de Agricultura, con apoyo operativo de las uniones ganaderas regionales. De igual manera, se fortalecen los sistemas informáticos para validar el registro de Unidades de Producción Pecuaria (UPP) y los Prestadores de Servicio Ganadero (PSG), con el objetivo de garantizar la distribución y entrega controlada de identificadores (aretes).

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Kraft Heinz y JR Simplot Company anuncian acuerdo de suministro estratégico exclusivo de varios años para Ore-Ida

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Comunicado. Kraft Heinz Company y Simplot Food Group, una división de JR Simplot Company anunciaron que las dos compañías firmaron un acuerdo a largo plazo, nombrando a Simplot como el fabricante y proveedor exclusivo de Ore-Ida. Kraft Heinz seguirá siendo propietario de la marca Ore-Ida.

Con base en el acuerdo, y como especialista en la fabricación y distribución de papas, se espera que Simplot ayude a hacer crecer la marca Ore-Ida mediante la introducción de innovación y tecnología de clase mundial en el negocio, así como la creación de mayores eficiencias a través de la integración vertical, incluido el suministro de papas para la marca a partir de la temporada de cultivo 2023/24.

Como parte del acuerdo, Kraft Heinz transferirá la propiedad de su planta de fabricación de papas en Ontario, Oregon, a Simplot, y Simplot se compromete a realizar inversiones de capital según sea necesario para satisfacer la demanda elevada. La entrega del sitio está prevista para el segundo trimestre de 2022. La instalación de Ontario emplea actualmente a aproximadamente 600 personas. Simplot ofrecerá puestos a personas en las instalaciones, y los empleados recibirán salarios y beneficios comparables a los que se brindan a los empleados de Simplot en situaciones similares.

De propiedad privada y con sede en Boise, Idaho, Simplot tiene casi un siglo de experiencia en las industrias alimentarias y agrícolas mundiales. Tiene capacidades para rebozar, freír y mantener las papas, lo que los convierte en el socio ideal para Ore-Ida. Además, los valores de Simplot se alinean perfectamente con los de Kraft Heinz, ya que ambos están comprometidos con la elaboración de alimentos sabrosos, de alta calidad y de origen responsable, y con el cuidado de las comunidades en las que operan.

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