Europa Press. La cervecera holandesa Heineken dio a conocer que obtuvo un beneficio neto de 3,082 mde en los nueve primeros meses de 2021, frente al resultado de 396 mde contabilizado un año antes y superando incluso las ganancias de 1,667 mde en el mismo periodo de 2019, gracias al impacto positivo extraordinario por los ajustes en la valoración de su participación en United Breweries en India.

En concreto, la compañía cifra en 1,300 mde la ganancia excepcional contabilizada a raíz de la nueva medición al valor razonable de la participación accionarial mantenida en United Breweries en India, que se reconoció el 29 de julio de 2021 cuando Heineken obtuvo el control.

Por otro lado, la cervecera holandesa informó de que entre enero y septiembre el volumen de cerveza comercializado aumentó un 4% anual en datos orgánicos y un 2.8% en valores absolutos, incluyendo un avance del 1% orgánico en Europa y del 8.9% en América, así como del 12.7% en Europa del Este, África y Oriente Próximo, mientras que en Asia Pacífico retrocedió un 12.7%.

En concreto, entre julio y septiembre el volumen de cerveza comercializado por Heineken retrocedió un 5.1% interanual en cifras orgánicas y un 4.3% en total. En el tercer trimestre, en datos orgánicos en Europa el volumen cayó un 2.3% y un 37.4% en Asia Pacífico, mientras que en América el descenso fue del 3.4%. De su lado, en Europa del Este, Oriente Próximo y África el volumen aumentó un 5.5%.

 

 

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Unilever concreta cierre de instalaciones en Chile, dejará de envasar té

Constellation Brands podría invertir cerca de 900 mdd en el Sureste de México

 

Biobio Chile. En 2020, Unilever anunció que en octubre de este año iba a dejar de envasar té y que, por tanto, cerraría la instalación destinada para aquello en el territorio nacional.

Cabe mencionar que la multinacional sigue presente en el mercado y produciendo a nivel local productos del segmento alimentos (Hellmann’s y Maizena, entre otros) en la fábrica ubicada en la calle Panamericana de Conchalí.

Ante el cierre de la dependencia donde se envasaba el té, la compañía comenzará a rematar, a través de la firma Superbid, la maquinaria que se utilizaba en el lugar.

Transportadores, trituradores, cabinas de almacenamiento, alimentadores de banda y colectores de polvo son algunos de los artículos que serán subastados a partir del próximo 28 de octubre, detallaron desde la empresa de remates.

En su momento, Unilever explicó que determinó concluir las actividades de esa instalación debido a las “transformaciones que ha enfrentado la industria” y que aceleraron en Chile “la necesidad de reconfigurar la operación que ya estaba enfrentando serios problemas de competitividad”.

 

 

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Constellation Brands podría invertir cerca de 900 mdd en el Sureste de México

Döhler y Sacco System trabajan juntas en soluciones de alimentos fermentados a base de plantas

 

El Financiero. Para Constellation Brands está claro que tienen que abrir una tercera planta en México, por lo que decidieron que su nueva ubicación será en el Sureste del país y ya definieron que podrán invertir aproximadamente 900 mdd en ella.

“Nuestra guía de inversión para todo el año fiscal 2022 es de 1,000 millones a 1,100 mdd, que incluye alrededor de 900 mdd destinados a expansiones de operaciones de cerveza en México”, detalló William Newlands, presidente y CEO de Constellation Brands.

Además, indicó que, a pesar de la cancelación de su planta en Baja California, la firma considera que sí debe abrir una nueva fábrica en México ante una creciente demanda de cerveza en el mercado norteamericano, por lo cual ya sólo están por definir cuál será el mejor sitio para su localización.

“Continuamos trabajando con el gobierno mexicano para solidificar los planes para una nueva fábrica de cerveza en el sureste de México con un suministro de agua adecuado y una fuerza laboral talentosa disponible (…) debido a la sólida demanda, continuaremos invirtiendo para respaldar nuestro negocio”, explicó Newlands y remarcó que buscan otras alternativas que ayudarán a garantizar la capacidad de producción adecuada en el mediano plazo.

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Döhler y Sacco System trabajan juntas en soluciones de alimentos fermentados a base de plantas

Cultivo de arroz podría desaparecer de Guatemala por eliminación de aranceles

 

Comunicado. Sacco System, empresa internacional de biotecnología para las industrias alimentaria, nutracéutica y farmacéutica, y Döhler, productor, comercializador y proveedor global de ingredientes naturales, sistemas de ingredientes y soluciones integradas para la industria de alimentos y bebidas, impulsados por la tecnología, anunciaron una asociación estratégica para desarrollar nuevas soluciones innovadoras, de etiqueta limpia y 100% naturales para el mercado de alimentos alternativos a los lácteos de origen vegetal.

La asociación comenzará con la formulación de nuevos yogures sin lácteos y progresará con el tiempo a bebidas, quesos y pastas para untar. “El desarrollo de soluciones efectivas para productos vegetales debe verse a través del prisma de la etiqueta limpia, ya que los consumidores quieren opciones más naturales, con ingredientes más fáciles de entender, evitando ingredientes adicionales que a menudo se perciben como artificiales. Para superar los desafíos de textura y sabor en el desarrollo de productos basados en plantas fermentadas, estas soluciones implican agregar características funcionales por fermentación”, Ángelo Suárez, experto en aplicaciones de alternativas fermentadas a base de plantas en Sacco System.

La I+D de Sacco se centra en el aislamiento y la caracterización de probióticos naturales. La empresa cuenta con una amplia colección de cultivos y cepas probióticas. La cooperación entre las dos empresas se enfoca en mapear posibles soluciones e identificar combinaciones de sabores; además, ambas empresas continuarán trabajando conjuntamente en nuevos rendimientos de sabor y textura.

 

 

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Kraft Heinz informa buenos resultados de su tercer trimestre

 

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