Comunicado. Con el propósito de detectar a la brevedad posible los casos existentes de Influenza Aviar (IA) de Alta Patogenicidad AH7N3 en Coahuila, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) estableció una sobrevigilancia epidemiológica, por lo que tomarán muestras en el 100% de las unidades de producción avícola (UPA) de la entidad y la Comarca Lagunera, que abarca también parte del estado de Durango.

El organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que para evitar la dispersión del virus impuso cuarentena interna a las granjas de todos los municipios de los estados de Coahuila y Durango, la cual permanecerá hasta el momento en que se confirme que son negativas.

Esta medida significa que el Senasica estableció restricciones y requisitos para la movilización de aves, sus productos y subproductos, y la prohibición absoluta para extraer de las Unidades de Producción Avícola los desechos de las aves: gallinaza y pollinaza.

Indicó que los técnicos de la Dirección General de Salud Animal (DGSA) del Senasica impusieron cuarentena definitiva al total de las unidades de producción afectadas, y supervisan la aplicación de las medidas zoosanitarias correspondientes que, además del despoblamiento de las granjas, implica la destrucción de restos de los animales, sus desechos y demás materiales contaminados, para posteriormente realizar una limpieza y desinfección meticulosa de las instalaciones.

A través de la investigación epidemiológica que se realiza en la región afectada, los técnicos de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) de la DGSA, confirmaron la presencia del virus en una granja de postura comercial ubicada en el municipio de Ramos Arizpe, Coahuila, la cual reporta un inventario de 230 mil aves y mortalidad de 90 por ciento, por lo que también se aplicó la cuarentena definitiva total, con las medidas que ello implica.

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16 y 17 de junio: Foro Mascotas Pet Food 2022, en Expo Guadalajara

Grupo Bimbo informa que mantendrá precios del pan blanco ante inflación económica en México

Comunicado. El Foro Mascotas Pet Food es el principal evento de actualización y networking de la industria de alimentos para mascotas en México y Latinoamérica y se realizará el 16 y 17 de junio en Expo Guadalajara, México. Se trata de un foro internacional de alto nivel con dos mega salas de conferencias en donde se abordarán temas sobre tendencias globales de nutrición, regulación sanitaria, procesos, ingredientes, formulación y evolución del mercado de alimentos para mascotas y marcas, entre otros, así como una mejor integración entre los miembros de la cadena productiva.

El evento está dirigidos a empresarios, directores, gerentes y empleados de primer nivel de la industria de alimentos: áreas de producción, compras, investigación y desarrollo, regulación sanitaria, proceso, calidad y ventas, así como proveedores de ingredientes, maquinaria y equipos, empaque, embalaje, médicos veterinarios y servicios; adicionalmente, extendemos la invitación para todos aquellos que desean mantenerse al día de los últimos acontecimientos de la industria.
Registro en: https://foromascotas.wildapricot.org/

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Grupo Bimbo informa que mantendrá precios del pan blanco ante inflación económica en México

Arla Foods gana oro en concurso de queso en Campeonato Mundial 2022

Agencias. Grupo Bimbo informó que durante seis meses su pan blanco mantendrá sus precios, uniéndose de esta manera al plan de acción contra la inflación, anunció Liliana Mejía Corona, vicepresidenta global de Asuntos Corporativos de la firma.

La medida, que se realizó de forma conjunta entre el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, e integrantes de varias empresas nacionales, espera hacer frente a los efectos económicos que puedan generar en las familias mexicanas.

“Bimbo se suma de manera voluntaria a esta iniciativa en favor de las familias. Durante los próximos seis meses se mantiene sin aumento el precio del pan blanco grande a pesar que la situación internacional ha empujado al aumento de insumos que nuestra empresa utiliza", dijo Mejía Corona.

Y agregó que la medida es “para ayudar a proteger ingresos de la gente en momento complejo para todos, de esta manera acompañamos esfuerzo de empresas que hoy suman 24 productos muy importantes para los mexicanos, lo hacemos porque somos empresa comprometida con México. Grupo Bimbo reconoce las acciones para proteger la economía familiar, empresas y cámaras que se suman de manera decidida. En momentos extraordinarios, acciones extraordinarias”.

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