Apertura. La multinacional Coca-Cola dio a conocer que comenzará vender en Argentina Topo Chico, una bebida del segmento de los hard seltzer, parecida a un agua saborizada, pero con baja graduación alcohólica, tan solo de 4.7%.

De este modo, es la primera vez que la compañía vende una bebida con alcohol en el país donde ya tiene 80 años de presencia. La categoría hard seltzer está dando sus primeros pasos en Argentina, aunque en el mercado de Estados Unidos, en los últimos tres años pasó de ser una categoría valorada en 60 mdd a alcanzar más de 2,500 mdd.

Según un informe de Nielsen, en Estados Unidos el número de consumidores aumentó en un 73 % entre la primavera y el otoño de 2019, es decir en unos 7,5 millones de personas.

Coca-Cola es la tercera empresa en presentar su producto en el mercado argentino. Ya lo hicieron Grupo Cepas, con Meet y CCU, con Hard Fresh que se envasa en su planta de Ciudadela y se comercializa por unidad en lata de 310cc en dos sabores (mango y pomelo).

Topo Chico, que combina agua con gas, alcohol de caña sin gluten y sabores naturales, es una bebida que nació en México hace 125 años.

 

 

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Bimbo cumple 25 años en Colombia

Sector agroalimentario genera 9.7% de los empleos en México

 

El Espectador. Desde su llegada a Colombia, Grupo Bimbo se ha consolidado como una empresa sustentable, productiva y plenamente humana, logro conseguido de la mano de sus más de 4,000 colaboradores.

“Hemos aportado a la cimentación de un mejor país, gracias al compromiso de sus colaboradores y a la confianza que han depositado los colombianos en la marca, e inspirando a los demás a sumarse a este objetivo común”, afirmó Francisco Fuente, gerente general de Bimbo en Colombia.

Y es que durante este cuarto de siglo Bimbo ha trabajado por construir una Colombia más suave, a través de la generación de empleo de calidad y la inversión en plantas de producción y centros de distribución y tecnología.

La compañía ha buscado conocer mejor a sus consumidores e identificar las oportunidades de seguir innovando e incursionando en nuevos segmentos de mercados, tal como lo ha hecho con su marca Pa’ Mi Gente, que refleja los sabores tradicionales de las regiones del país; Bimbo del Hogar, entrando a competir en la categoría de congelados, y Ponqué Artesano, la apuesta para incursionar en el segmento de ponqués premium.

Colombia se ha convertido en uno de los países más importantes para el Grupo Bimbo y se ha forjado como un centro de innovación, en el que han nacido marcas exitosas, como Vital y Artesano.

 

 

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Sector agroalimentario genera 9.7% de los empleos en México

Grupo Lala amplía su planta tratadora de aguas residuales en Torreón, Coahuila, México

 

Comunicado. Industriales México y China buscan aumentar las exportaciones de productos cárnicos hacia el gigante asiático a través de un memorándum de entendimiento entre la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (Anetif) y la Asociación China de la Carne (CMA, por sus siglas en inglés) que permitirá dinamizar la exportación de cárnicos.

El esfuerzo permitiría un mayor acercamiento técnico y comercial para que las empresas mexicanas puedan agilizar los trámites en proceso y puedan realizar envíos a China.

“En ANETIF están representadas más de 200 plantas de sacrificio, corte y deshuese, plantas de procesamiento, cámaras frías, centros de distribución de todas las especies cárnicas. Tenemos 39 años de existencia y toda nuestra membresía cumple con altos estándares de inocuidad y calidad, ofreciendo a los consumidores de nuestro país, así como a donde exportamos, productos para asegurar el acceso a carne sana y a precios competitivos”, añadió la asociación.

La firma del memorándum fue a través de un encuentro virtual entre ambos organismos, en el que los industriales expusieron los puntos para que más empresas mexicanas puedan exportar carne de cerdo a China.

El acuerdo establece las pautas para la cooperación para desarrollar las industrias cárnicas y avícolas en China y México, así como en los campos de investigación y estudios, publicaciones, proyectos, normas, leyes y regulaciones, al tiempo en que busca fomentar las visitas e intercambios de delegaciones comerciales de carne y aves de corral, de acuerdo con la asociación.

 

 

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Seguirán alzas en precios globales de los alimentos: FAO

Alsec, empresa colombiana, gana reto de la NASA para crear alimentos que se puedan consumir en el espacio

 

Agencias. La escasez mundial de fertilizantes nitrogenados, utilizados para aumentar el rendimiento de los cultivos, puede afectar el valor de los alimentos el próximo año. Los precios mundiales de los fertilizantes nitrogenados se encuentran en sus niveles más altos en más de una década, advierten especialistas de la FAO.

Las ventas de este tipo de nutrientes de uso agrícola ascendieron a 53 mil millones el año pasado. Pero sólo este año los precios han subido al menos 80%, de acuerdo con datos de la consultoría Argus Media.

Los fertilizantes a base de nitrógeno se obtienen a partir del gas natural, lo que ha impactado los costos de su producción a raíz del alza en las cotizaciones de este combustible.

Diversos factores contribuyeron al alza de precios. Los costos del gas natural, un insumo clave en la producción de nitrógeno, se dispararon en Europa debido a la alta demanda y la escasez de suministros, mientras en Estados Unidos el huracán Ida interrumpió la producción de fertilizantes durante agosto.

Los agricultores usan nitrógeno para aumentar la cosecha de maíz, canola, trigo y otros alimentos, aplicándolo antes de la temporada de siembra.

 

 

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