AP. Ocho de cada 10 propietarios de empresas alimentarias en Reino Unido han dicho que no están preparados para la nueva legislación sobre seguridad alimentaria que en breve entrará en vigor, informó Press Association.

La falta de conocimiento sobre la Ley de Natasha es “preocupante”, han dicho los expertos. Dicha ley requiere que los alimentos preenvasados en el Reino Unido lleven toda la información sobre alergias luego de la muerte de Natasha Ednan-Laperouse, de 15 años, que sufrió una reacción alérgica fatal de un Pret A Manger en 2016.

Desde entonces, sus padres han hecho campaña para un cambio en la ley sobre el etiquetado de los alimentos, y en junio de 2019 el gobierno anunció que la Ley de Natasha entraría en vigor a partir de octubre de 2021.

La legislación requerirá que las empresas alimentarias proporcionen listas completas de ingredientes e información sobre alérgenos en los alimentos preenvasados para la venta en Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte.

 

 

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Bavaria reconocida por el Pacto Global de Naciones Unidas

FAO difunde actualización sobre la implementación del Marco Estratégico 2022-31

 

Caracol Radio. En la ejecución del evento de Reconocimiento de las Buenas Prácticas de Desarrollo Sustentable, que se llevó a cabo de manera virtual la Cámara de Comercio de Bogotá y la Red Local del Pacto Global, se resaltó la labor realizada por Bavaria en sus dos iniciativas, el sistema de retornabilidad que favorece al Objetivo del Desarrollo Sostenible 12 y el proyecto “MiPáramo”, que trabaja por el ODS 15, vida de los ecosistemas terrestres de Colombia.

La cervecera fue una de las 33 reconocidas en el evento, al cual se postularon 175 prácticas para buscar el reconocimiento de sostenibilidad por el Pacto Global de las Naciones Unidas.

Con la iniciativa “MiPáramo”, Bavaria y el Fondo de Agua Biocuenca se han aliado con las comunidades locales para proteger el páramo de Santurbán, un ecosistema primordial para la seguridad hídrica de Colombia y que provee agua potable a más de 2 millones de personas.

Con este proyecto, Bavaria busca generar cambios en los campesinos de la región, para que estos sean los encargados de conservar, evitar la deforestación, la erosión y promover actividades agrícolas, las cuales permitan mejorar la calidad de vida de la región.

Más de 1,216 familias habitantes del páramo se han sumado al proyecto liderado por Bavaria y a la fecha, se han logrado proteger más de 6,414 hectáreas, así mismo, se han sembrado 268,890 árboles nativos.

“En Bavaria contamos con grandes apuestas encaminadas a fortalecer y contribuir a la sostenibilidad de la empresa y el país. Por lo cual, nos hemos trazado metas muy ambiciosas en esta materia para 2025, incluyendo la promoción de la seguridad hídrica de Colombia y garantizar que el 100% de nuestros productos estén en envases retornables o hechos en su mayoría con material reciclado. Estamos convencidos de la importancia de ser aliados para la transformación positiva de las comunidades, el medio ambiente y el país”, indicó Samira Fadul, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria.

 

 

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FAO difunde actualización sobre la implementación del Marco Estratégico 2022-31

¡Es mañana! Envase Alimentek Edición Virtual 2021

 

Comunicado. Proporcionar dietas saludables y una mejor nutrición a nivel mundial es clave para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está trabajando urgentemente en la transformación de los sistemas agroalimentarios para lograrlo, informó QU Dongyu, director general de la organización.

“Debido a que la nutrición es tan importante, se ha convertido en uno de los cuatro pilares del enfoque de la FAO para ayudar a alcanzar los ODS”, dijo Qu a los miembros de la FAO en un evento virtual de alto nivel sobre "Implementación del Marco estratégico de la FAO 2022-31: aumento de los niveles de nutrición para todos”, los otros tres pilares son una mejor producción, un mejor medio ambiente y una mejor vida, que en conjunto forman los cuatro mejores.

El Marco Estratégico busca ayudar a los Miembros a implementar la Agenda 2030 y alcanzar los ODS, en particular el ODS 1 (Pobreza cero), el ODS 2 (Hambre cero) y el ODS 10 (Reducción de las desigualdades), a través de la transformación de los sistemas agroalimentarios.

Que pidió "acciones concretas y pragmáticas" para abordar el desafío de mejorar la nutrición. Según la edición de 2021 del informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo”, casi 3,000 millones de personas en el planeta, más de una de cada tres, no pueden acceder a una dieta saludable; uno de cada nueve padece hambre y uno de cada tres tiene sobrepeso o es obeso. Además, casi una cuarta parte de todos los niños menores de cinco años padecen retraso en el crecimiento y 45 millones sufren emaciación.

La FAO se ha comprometido a ayudar a lograr la transformación hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles que puedan producir alimentos inocuos y nutritivos para todos.

 

 

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¡Es mañana! Envase Alimentek Edición Virtual 2021

México, onceavo productor de café a nivel mundial

 

Comunicado. Del 05 al 08 de octubre, se realizará, de manera virtual, Envase Alimentek 2021, evento que acercará a más de 300 empresas nacionales e internacionales a sus clientes y potenciales clientes.

El evento será el nexo entre los principales referentes de la industria del packaging, en un entorno digital, ágil e interactivo, ofreciendo también, espacios de capacitación, seminarios, charlas y presentaciones de productos.

Envase Alimentek Virtual 2021 es una importante herramienta que agrega valor al sector de packaging más importante de la región. Con más de 300 empresas expositoras, nacionales e internacionales, ofrecerá un espacio de conexión e interacción entre visitantes y expositores, sin fronteras ni horarios.

Registro en: https://expovirtual.com.ar/Esp/acreditacion-v.html?utm_source=email_marketing&utm_admin=120370&utm_medium=email&utm_campaign=Visite_Envase_Alimentek_Edicin_Virtual

 

 

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Andreas Fibig, presidente y director ejecutivo de IFF, anuncia su retiro

 

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