Comunicado. Plant Based Seafood, empresa de productos alternativos del mar hechos a base de plantas, anunció que sus vieiras (moluscos bivalvos, emparentados con las almejas y las ostras) en polvo Mind Blown fueron seleccionadas como finalistas para los premios NEXTY 2022 de Natural Products Expo West.

Los premios NEXTY reconocen los productos más progresivos, impactantes y confiables en la industria de alimentos naturales. Recién salida de su anuncio de finalista de FoodTech500 2021, la cofundadora Monica Talbert dijo estar emocionada y honrada de obtener otro honor de la industria y llevar los productos Mind Blown a una nueva categoría de alimentos fuera de las categorías habituales basadas en plantas.

“Ser reconocido como uno de los finalistas del premio NEXTY de este año en la categoría de 'Mejor producto congelado' entre miles de marcas increíbles es el máximo honor”, ​​dijo Talbert.

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México estima crecimiento del 11.4% en producción de frijol en 2021

Unilever y la empresa tica La Maquila Lama firman alianza comercial

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México informó que la producción nacional de frijol en 2021 mantuvo su tendencia al alza, al totalizar, de manera preliminar, un millón 177 mil toneladas, que representa un aumento de 11.4% con respecto al millón 056,071 toneladas cosechadas en 2020.

La Sader detalló que, en 2019, México registró un volumen de 879 mil toneladas de frijol, por un valor de 13 mil millones 040,180 pesos, mientras que en 2020 aumentó a un millón 056,071 toneladas, lo que significó 20.1% más de lo obtenido el año previo, con valor de 16 mil millones 907,101 pesos.

En el campo mexicano se cosecha 4% de la leguminosa que se produce en todo el mundo y, durante 2021, Zacatecas se posicionó como la entidad líder en producción, resaltó la dependencia federal. En la entidad, en 2020 la comercialización de 381,671 toneladas generó 5,662 mdp, 33.5% del valor de producción nacional. Seis de los 49 municipios zacatecanos productores de frijol aportaron 60.1% al valor de la producción estatal, entre los que destaca Sombrerete, con 18.24%.

Al estado de Zacatecas le siguen en producción Sinaloa, con 140,963 toneladas; Nayarit, con 100,107 toneladas; Chiapas, con 67,600 toneladas, y Durango, con 50,869 toneladas, indicó la Sader con base en cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

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Unilever y la empresa tica La Maquila Lama firman alianza comercial

Grupo Bimbo suspende temporalmente operaciones en su planta de Ucrania

Agencias. La empresa tica La Maquila Lama anunció recientemente una alianza con la multinacional Unilever, con el objetivo de llevar al mercado costarricense una nueva línea de productos de las marcas Lizano, Natura’s y Maizena.

Se trata de una iniciativa que surgió hace nueve meses y que tuvo como punto de partida un objetivo en común, “lograr la satisfacción del cliente”. Es por esto, que los representantes de ambas empresas han procurado “cuidar” cada detalle en esta unión, comentaron ambas firmas.

Entre las funciones a desarrollar de manera individual, Unilever seguirá al mando de dichas marcas, mientras que La Maquila Lama será la empresa responsable de la distribución y comercialización de los nuevos productos.

“Nos llena de satisfacción confirmar que La Maquila Lama concretó una alianza comercial con la empresa Unilever. Esta unión solo confirma que juntos somos más fuertes al combinar nuestra experiencia, calidad y excelencia de nuestros productos de cara a los consumidores”, afirmó Juan Carlos Sandoval, gerente general de La Maquila Lama.

“Esta alianza es un paso muy importante que nos permite aprovechar relaciones con empresas que han sido muy exitosas como La Maquila Lama. Este proyecto se trata de apalancar la fortaleza de nuestras marcas Lizano, Natura´s y Maizena con la fortaleza que tiene La Maquila Lama desde el punto de vista de producción y con el excelente trabajo que han venido haciendo en cuanto a distribución de los productos”, expresó Ignacio Segares, director general de Unilever para Centroamérica.

Cabe mencionar que La Maquila Lama es una empresa dedicada al empaque y distribución de granos como arroz, frijoles, azúcar y aceites, entre otros productos que completan su catálogo de más de 115 productos. Actualmente, cuenta con más de 200 colaboradores y con más de 20 años en Costa Rica.

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