El Universal. En 2021, la cerveza artesanal está a punto de alcanzar el máximo nivel de ventas en México y de llegar al 1% de distribución de esta bebida. Y aunque la cifra puede ser pequeña, considerando la pandemia y que la cerveza comercial vende más de 5,000 millones de litros al año, este es un paso enorme para esta industria.

En este sentido la Acermex (Asociación de Cerveceros Independientes y Artesanales de México) invita a todos los productores de cerveza artesanal de México a participar en la creación de una etiqueta colectiva con la leyenda “Juntos podemos llegar a ser el 1% de ventas a nivel nacional”.

Esta leyenda tendrá que ir impresa en el cuerpo de la botella que los productores decidan lanzar como parte de este proyecto. Cada persona le puede dar su toque al diseño de la frase, lo único que tienen que respetar es el color mostaza brillante que va en todo el empaque.

Hasta el momento al proyecto se han integrado más de 65 cervecerías de toda la República Mexicana, entre las que destacan la cerveza Loba, una lager baja en gluten; la cerveza Dängo, una birra espumosa estilo indian pale ale; la Luna Nueva de Tlaxcala y los fundadores Smash de Querétaro, entre otras.

Cabe mencionar que, en términos tangibles, esta industria genera aproximadamente un promedio de 88 mil empleos al año, entonces a nivel nacional aporta el 10% de trabajos, lo cual es una fuerte derrama económica. Gracias a ello se ha impulsado más conocimiento sobre la cerveza artesanal.

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Comunicado. Conagra Brands dio a conocer que, a partir del 01 de septiembre, Ian Roberts fue ascendido a vicepresidente y gerente general del segmento comercial de servicios de alimentos.

En su nueva función, Roberts gestionará todos los aspectos de la gestión de ventas y categorías con la responsabilidad principal de liderar el equipo de servicio de alimentos y el segmento operativo, que incluye la planificación estratégica y la gestión de pérdidas y ganancias. También será responsable de desarrollar y ampliar las relaciones con distribuidores, clientes y socios estratégicos.

Roberts ha estado en Conagra durante más de 16 años y, más recientemente, pasó los últimos casi siete años como vicepresidente y gerente general para Canadá. También ha ocupado otros puestos incluyen vicepresidente de ventas, vicepresidente de desarrollo de mercado, director senior de desarrollo de mercado, director de grupo de marketing, director de grupo de ventas para supermercados, director de ventas de Loblaw Companies y senior BDM Loblaw Companies.

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Reuters. La embotelladora y minorista mexicana Femnsa anunció que comprará la firma Penn Jersey Paper para expandir su presencia en Estados Unidos, por un monto que no reveló.

Femsa dijo que la adquisición de la compañía con sede en Pennsylvania será llevada a cabo por su subsidiaria Envoy Solutions, que recientemente anunció la compra de Daycon Products, basada en el estado Maryland.

“Esta transacción representa otro paso importante en la estrategia de Femsa para construir una plataforma nacional de distribución líder en Estados Unidos”, dijo la firma mexicana en un comunicado a la bolsa.

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