El Financiero. Gruma reportó que durante el tercer trimestre del año su flujo de operación ascendió a 3,694 mdp, 7% menos que los 3,954 mdp registrados en el mismo periodo del año pasado.

En el trimestre en cuestión la utilidad neta mayoritaria ascendió a 1,478 mdp, 10.2% menos que la registrada en el mismo trimestre del 2020. “El Ebitda al cierre del tercer trimestre del 2021 se situó en 3,694 mdp, 7% menor al reportado en el tercer trimestre del 2020; si lo comparamos con el mismo lapso del 2019 registra un aumento de 12%”, indicó la empresa.

La compañía destacó que al cierre del tercer trimestre del año mantiene una tendencia de crecimiento positiva en sus operaciones fuera de México. Agregó que las de Estados Unidos muestran un crecimiento en volumen y ventas en términos de dólares; en Asia y Oceanía reportan incrementos en ventas y Ebitda, y en Europa rebasa niveles prepandemia en volumen y logra récord histórico en venta de tortillas.

También señaló que mantiene su expectativa de crecimiento comparable con los niveles previos a la pandemia provocada por el Covid-19. Esto con su estrategia de negocios e innovación en los alimentos que produce a nivel global, así como de la creciente demanda de sus productos en los países y regiones donde tiene presencia, principalmente en Estados Unidos, el mercado más importante de la empresa fuera de México.

Respecto a las ventas netas, Gruma indicó que aumentaron 2% respecto al mismo periodo del 2020, para ubicarse en 23,903 mdp, debido al crecimiento del volumen de ventas en Estados Unidos, aumento de precios en la harina de maíz en la Unión Americana y México, y a mayores ventas netas de tortilla en Estados Unidos y Europa, donde dichas economías siguen reabriendo actividades post pandemia.

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México descarta limitar importaciones de maíz transgénico de Estados Unidos

El Sol de México. Víctor Villalobos y Thomas Vilsak, secretarios de Agricultura de México y los Estados Unidos, respectivamente, reafirmaron la importancia de la excepcional relación comercial agrícola de los dos países y su papel en apoyo a la prosperidad rural, la creación de empleos y el suministro de alimentos nutritivos, seguros y accesibles a los consumidores de ambos países.

En la Declaración Conjunta, ambas autoridades acordaron esfuerzos de colaboración para prevenir la propagación de la peste porcina africana y otras plagas y enfermedades.

Al concluir en Ames, Iowa, su reunión bilateral, también manifestaron que “gracias al T-MEC, nuestros productores y ganaderos que trabajan arduamente, nuestros países mantienen el comercio bilateral más grande del mundo en alimentos y productos agrícolas”.

Además, reconocieron que la integración de los dos sectores agrícolas impulsa esta relación comercial, que une a agricultores, ganaderos y consumidores a ambos lados de la frontera.

Y consideraron que la agricultura se enfrenta a la abrumadora tarea de producir más alimentos para satisfacer las necesidades nutricionales de una población mundial en crecimiento y al mismo tiempo, hacer frente al cambio climático y las limitaciones cada vez mayores de los recursos naturales.

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Olam revela su nueva identidad y marca: ofi

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Comunicado. Olam food Ingredientes (ofi), proveedor mundial en ingredientes y soluciones alimentarias naturales y sustentables, reveló su nueva marca. La identidad se basa en temas y colores que reflejan la capacidad de ofi para impulsar la innovación en todas las áreas de su negocio y generar más crecimiento e impacto para los clientes.

La firma reveló que la marca es más que una nueva apariencia y subraya aún más el impulso y el enfoque de ofi a medida que sacude el mercado con ideas e ingredientes frescos que ayudan a las empresas de alimentos y bebidas a satisfacer la creciente demanda de los consumidores de productos de cacao, café, lácteos, nueces y especias naturales, saludables y de origen sostenible.

Anantharaman Shekhar, director ejecutivo de ofi, dijo: “La nueva marca ofi tiene el fuerte origen y la herencia de la cadena de suministro de Olam, pero también señala nuestras emocionantes aspiraciones para el futuro. Transmite los cambios distintos y acelerados que se están realizando en el negocio para mejorar continuamente y ofrecer una propuesta de valor diferenciada para el cliente”.

Y agregó: “Estamos innovando en todas las áreas de nuestro negocio, desde la planta hasta el paladar. Las inversiones en curso en el desarrollo de aplicaciones y la experiencia en I+D liberarán todo el potencial natural de nuestra cartera altamente complementaria para ofrecer más ingredientes y soluciones de valor agregado para nuestros clientes. Esto podría reemplazar la grasa vegetal hidrogenada en una oblea de crema con una pasta de nueces natural especialmente formulada; o comprar granos de cacao ecuatoriano de origen único delicadamente aromatizados con un toque de especias en chocolates artesanales”.

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