Comunicado. Ciudad Obregón, Sonora, en México, será la sede de la décimo segunda sesión del Subcomité de Acuicultura del Comité de Pesca de la FAO, a celebrarse del 07 al 10 de marzo de 2023, informó el gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en coordinación con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca).

Octavio Almada Palafox, comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, acompañado del gobernador del estado, Alfonso Durazo Montaño, declaró estar convencido que Sonora y todo México tienen una buena oportunidad para seguir consolidando los esfuerzos conjuntos entre los países por lograr los objetivos del organismo de la ONU, llegar a acuerdos, sumar experiencias para el bienestar de las familias pesqueras y acuícolas mexicanas, y la seguridad alimenticia sustentable.

El titular de la Conapesca comentó que en el Noroeste de República Mexicana existe la mayor diversidad productiva en el sector pesquero y acuícola, donde destaca Sonora como primer lugar nacional en volumen de producción, con 24 mil 336 personas dedicadas a estas actividades, en 346 Unidades de Producción Acuícola y 62 plantas pesqueras.

Por esto, agregó, se tomó la decisión de nombrar a Ciudad Obregón, Sonora, como sede de la doceava Sesión del Subcomité de Acuicultura, del Comité de Pesca de la FAO, y que será un detonante para seguir llevando desarrollo a todos los campos pesqueros y acuícolas de México.

 

 

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Kellogg Co. informa sus planes para ayudar a nutrir el planeta con acciones de sustentabilidad

VAXA Technologies presenta cartera de productos con omega-3 sustentable

 

Comunicado. Janelle Meyers, directora de sustentabilidad de Kellogg Company, compartió formas en que la compañía está ayudando a nutrir nuestro planeta y expresó: “Una de las razones por las que amo mi trabajo es porque puedo ayudar a crear un cambio real que puede tener un impacto positivo en nuestro planeta y su gente”.

El fundador de la empresa, WK Kellogg, creía que parte de administrar un buen negocio era beneficiar a la sociedad. “Esta promesa ha guiado a nuestra empresa durante más de un siglo. Hoy en día, Kellogg está impulsado por nuestra estrategia ambiental, social y de gobierno (ESG) Better Days para crear mejores días para tres mil millones de personas para fines de 2030. Nuestro objetivo es reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en toda nuestra cadena de valor y de manera sostenible. obtener y proteger los ingredientes que usamos para nuestros alimentos, mientras apoyamos a 1 millón de agricultores y trabajadores que ayudan a nutrir el planeta”, indicó.

Y agregó que, con base en su último informe del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático sobre la mitigación del cambio climático, las emisiones de gases de efecto invernadero estuvieron en sus niveles más altos en la historia humana en la última década.

Por ello, Kellogg se ha comprometido a reducir las emisiones de Alcance 1 y 2 en 45%, y disminuir las emisiones de Alcance 3 en 15% para fines de 2030 (en comparación con la línea de base de 2015). También se comprometió a tener electricidad 100% renovable en nuestras instalaciones para 2050.

“Continuaremos respetando los límites naturales de nuestro planeta al conservar los recursos naturales a lo largo de nuestra cadena de valor al cumplir con nuestros objetivos climáticos basados en la ciencia y obtener nuestros ingredientes de manera responsable reduciendo los residuos orgánicos y proporcionando envases sostenibles que sean reutilizables, reciclables o compostables, afirmó Meyers.

Y continuó: “Nos enorgullece anunciar recientemente que un parque eólico de Texas ahora satisface el 50% de las necesidades de electricidad de Kellogg en América del Norte, gracias a una asociación con Enel Green Power”.

 

 

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VAXA Technologies presenta cartera de productos con omega-3 sustentable

GoGo squeeZ lanza, en Estados Unidos, dos nuevos productos para niños con beneficios para su salud cerebral e inmunológica

 

Comunicado. VAXA Technologies, empresa de biotecnología que está redefiniendo la producción de nutrición sustentable, anunció una nueva cartera de productos de consumo, Örlö Nutrition, que aprovecha todo el potencial de las algas a través del cultivo optimizado por inteligencia artificial y condiciones especiales en su planta acuícola islandesa de alta tecnología. Los primeros productos de consumo de Örlö incluyen: Ömega-3, Prenatal DHA e Immunity Boost.

VAXA desarrolló un nuevo enfoque científico para la producción sustentable y ecológica de microalgas a través de su tecnología patentada: cada botella de suplementos ahorra 110 peces pelágicos y 1.1 kg de CO2 eq (equivalente a conducir alrededor de 3.2 millas). Al ir directamente a la fuente (los peces no producen omega-3, sino que lo bioacumulan a través de las algas), Örlö protege los océanos y los ecosistemas de peces, manteniéndolos completamente intactos.

“A medida que la estabilidad de nuestros océanos alcanza un punto de inflexión, hemos dado un salto más allá del mundo tradicional de los suplementos para crear una nueva categoría de nutrición con emisiones de carbono negativas. Al no pescar y no perturbar los ecosistemas para producir nuestros productos nutricionales a base de omega-3 y algas, demostramos que nuestras elecciones dietéticas pueden ser favorables a la salud del planeta, y que una excelente nutrición no tiene que ser una propuesta de uno u otro”, dijo Corinna Bellizzi, directora de ventas y marketing de Örlö en Estados Unidos. "

La plataforma tecnológica de VAXA revoluciona la forma en que obtienen la nutrición, impulsada por inteligencia artificial que hace que los métodos estándar sean obsoletos para las demandas de los consumidores actuales de salud pro-planeta: estándares de bienestar intransigentes que también benefician a la tierra.

“Cultivar algas felices en una planta acuícola optimizada con inteligencia artificial en Islandia significa que obtienes lo mejor que la naturaleza puede brindar: productos omega-3 sostenibles, directamente de la fuente, que preservan su estructura polar natural, al tiempo que permiten una mayor biodisponibilidad y una mejor calidad de pescado. experiencia de usuario sin regusto”, dijo Bellizzi.

 

 

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GoGo squeeZ lanza, en Estados Unidos, dos nuevos productos para niños con beneficios para su salud cerebral e inmunológica

Kraft Heinz planea que Latam sea su segundo mercado global más importante

 

Comunicado. GoGo squeeZ informó que está ampliando su cartera con dos nuevos productos que brindan dos de los beneficios más demandados por los niños en crecimiento: cerebro salud y apoyo inmunológico.

GoGo squeeZ Happy BrainZ y GoGo squeeZ Happy ImmuneZ son las últimas innovaciones que cumplen con la misión de la compañía de hacer que el mundo sea más feliz y saludable al darles a los niños parte del combustible que necesitan.

GoGo squeeZ Happy BrainZ es un nuevo refrigerio de frutas orgánico certificado por USDA sin azúcar agregada que combina las bondades de deliciosas frutas (manzana, plátano, piña y naranja) con los beneficios del hierro y los ácidos grasos Omega-3 para ayudar a apoyar la salud de los niños. Cada porción proporciona fibra prebiótica de origen vegetal para ayudar a nutrir el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, que está vinculado al cerebro.

Por su parte, GoGo squeeZ Happy ImmuneZ es un refrigerio orgánico de frutas y verduras certificado por el USDA (manzana, fresa y ruibarbo) sin azúcar agregada ni conservantes que contiene nutrientes que respaldan el sistema inmunológico como zinc y vitamina B-12, junto con fibra prebiótica de origen vegetal para ayudar a nutrir el crecimiento de bacterias buenas que existen naturalmente en el intestino. Los dos refrigerios no perecederos, verificados por el proyecto sin OGM y para llevar a cualquier lugar son opciones ideales cuando los niños se dirigen al campamento y participan en actividades grupales este verano o para el regreso a la escuela en el otoño.

“Nos inspiramos para desarrollar estos nuevos productos después de escuchar a los padres que la salud del cerebro y la salud inmunológica eran las principales áreas de importancia para sus hijos. GoGo squeeZ sabe que los padres están haciendo malabarismos con cargas increíbles y estamos orgullosos de ser el aliado de los padres para nutrir a todo el niño a través de refrigerios inteligentes para construir un futuro sólido”, dijo Mark Anthony Edmonson, director de marketing de GoGo squeeZ.

GoGo squeeZ Happy BrainZ contiene un 10 % del valor diario de hierro, un 100 % del valor diario de vitamina C y 800 mg de ALA Omega 3 y 32 mg de DHA Omega 3, junto con 4 gramos de fibra prebiótica de origen vegetal. GoGo squeeZ Happy ImmuneZ contiene 15 % del valor diario de zinc, 100 % del valor diario de vitamina B-12, 4 gramos de fibra prebiótica de origen vegetal y Wellmune, betaglucano de levadura de panadería que se ha demostrado clínicamente que fortalece el sistema inmunológico.

 

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