Comunicado. Corbion anunció la promoción de Lonneke van Dijk a director senior de Negocios de Preservación Global, dentro de la unidad de negocios Soluciones de Alimentos Sostenibles (SFS) de la compañía.

“Con más de 20 años en Corbion, van Dijk aporta una gran cantidad de conocimientos técnicos, experiencia en marketing y perspicacia comercial a su puesto ampliado. A medida que la industria continúa cambiando hacia etiquetas más transparentes y soluciones alimentarias sostenibles, Lonneke será un impulsor clave para aprovechar las fortalezas de Corbion en la preservación para ayudar a ofrecer las soluciones más innovadoras para nuestros clientes en todo el mundo”, dijo David Charest, vicepresidente de Soluciones de Alimentos Sostenibles en Corbion.

En su nuevo cargo, van Dijk mantendrá el liderazgo del equipo de Inteligencia Competitiva y Proyectos Estratégicos, al tiempo que ampliará sus responsabilidades para incluir la gestión de productos de preservación.

Más recientemente, van Dijk se desempeñó como directora senior de Proyectos Estratégicos, donde fue responsable de liderar el programa de innovación estratégica de la unidad de negocios centrado en la preservación natural, así como el extenso conjunto de herramientas y modelos científicos de Corbion.

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Abbott lanza Similac 360 Total Care con una combinación exclusiva de prebióticos que se encuentran en la leche materna

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Comunicado. Abbott anunció el lanzamiento de Similac 360 Total Care, la más reciente generación de fórmulas para bebés de la compañía con HMO, prebióticos principales estructuralmente idénticos a los que se encuentran en leche materna humana.

Similac 360 Total Care es la primera y única fórmula para bebés con una mezcla de cinco HMO diferentes, que anteriormente sólo se encontraban juntas en la leche materna. Esta fórmula está diseñada para proporcionar nutrición para apoyar la salud y el desarrollo de todo el bebé, incluido el sistema inmunológico, el sistema digestivo y el cerebro en desarrollo.

Los científicos de Abbott han estado estudiando los HMO en la leche materna durante más de dos décadas. Si bien la leche materna es el “estándar de oro” de la nutrición infantil, casi el 75% de los padres introducen la fórmula infantil dentro de los primeros seis meses de vida del bebé por una variedad de razones.

Rachael Buck, senior becario de investigación en Abbott, informó: “Si bien nada puede reemplazar los beneficios de la leche materna donde los HMO son abundantes por naturaleza, algunos padres no pueden o eligen no amamantar, lo que hace que la fórmula infantil sea la única alternativa adecuada y nutricionalmente completa para los bebés. Ahora, después de entregar la primera fórmula para bebés con HMO en 2016, estamos entregando nuestra fórmula más cercana a la leche materna, trabajando más para reducir la brecha entre la leche materna y la fórmula para que podamos brindar a los bebés los componentes básicos que necesitan para aprender, crecer y prosperar”.

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Microbiota intestinal, nuevo enfoque para tratar la diabetes

Comunicado. En América Latina, la Fundación PepsiCo invertirá más de cuatro mdd en programas por la seguridad alimentaria, así como 3.6 mdd adicionales para incrementar el acceso al agua e impulsar la reactivación económica de la región.

La compañía anunció su nueva meta global a 2030 de apoyar a que 50 millones de personas tengan acceso fácil y rápido a alimentos nutritivos, a través de su programa de seguridad alimentaria Food for Good y de la expansión de su portafolio de alimentos nutritivos y asequibles, como parte de su estrategia PepsiCo Positive (pep+).

Este esfuerzo se suma al reciente anuncio de la compañía de sumarse al compromiso del sector privado para alcanzar el objetivo de Hambre Cero con una inversión de 100 mdd para promover una agricultura positiva e iniciativas sobre seguridad alimentaria durante la próxima década.

Para alcanzar estas metas, PepsiCo expandirá a nivel global Food for Good, un programa de nutrición creado originalmente en Estados Unidos. El objetivo es evolucionar y expandir el alcance de esta iniciativa, así como su enfoque centrado en las comunidades para promover la seguridad alimentaria a largo plazo, a partir del trabajo en conjunto con socios locales en todo el mundo, e invirtiendo en soluciones que impulsen el acceso equitativo a alimentos nutritivos y mejoren la productividad e ingresos de los pequeños productores.

Alina Hernández Aguilar, directoras de Ciudadanía Corporativa para PepsiCo Latinoamérica, informó: “Como compañía líder en el sector de alimentos y bebidas, desempeñamos un papel fundamental en el desarrollo de un sistema alimentario mundial más equitativo en el que ninguna persona pase hambre. Estamos orgullosos de aprovechar nuestra escala global para colaborar de distintas formas con socios locales a lo largo de América Latina. Este anuncio es solo el primer paso de un largo camino hacia alcanzar el objetivo global hambre cero y asegurar un futuro sostenible para todos”.

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