Reuters. Hershey Company dio a conocer que acordó comprar dos fabricantes de pretzels en acuerdos separados por un valor aproximado de 1,200 mdd para reforzar su negocio de refrigerios.

Las ventas netas combinadas en los dos negocios, Dot's Pretzels Llc, el propietario de Dot's Homestyle Pretzels y Pretzels Inc, fueron de aproximadamente 275 mdd para los 12 meses que terminaron en septiembre, dijo la compañía.

Y agregó que Dot's representó el 55% del crecimiento de la categoría de pretzels en los Estados Unidos durante el año pasado.

Los fabricantes de alimentos envasados ​​han gastado miles de millones de dólares para impulsar sus carteras de refrigerios y mantener altos los niveles de crecimiento de las ventas, después de que la pandemia de Covid-19 les ayudó a obtener ganancias descomunales el año pasado de las personas que se quedaron principalmente en casa.

"(Los refrigerios salados y mejores para usted son) dos áreas en las que estamos subdesarrollados y tenemos la oportunidad de capturar momentos de refrigerios incrementales", dijo Michele Buck, directora ejecutiva de Hershey.

Hershey también se ha duplicado en la categoría de bocadillos en los últimos años, comprando el fabricante de palomitas de maíz SkinnyPop Amplify Snack Brands en un acuerdo de 1.6 mil mdd en 2018 y haciendo una entrada reciente en la categoría de barras nutricionales.

 

 

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México fortalecerá su producción avícola

Mintel anuncia tendencias globales de los consumidores para 2022

 

Comunicado. Mintel anunció tres tendencias que impactarán en los mercados de consumidores globales en 2022. Desde tecnología que predice el éxito de romances potenciales hasta marcas que abordan la 'culpa del sobreviviente' y la ansiedad ecológica del Covid-19.

Las tendencias de este año incluyen:

Control: en tiempos de incertidumbre, los consumidores anhelan una sensación de control sobre sus vidas. Las marcas pueden brindar la información y las opciones que los consumidores necesitan para sentirse como si estuvieran en el asiento del conductor.

Disfrute en todas partes: después de haber soportado el encierro, los consumidores están ansiosos por salir de sus límites y explorar, jugar y abrazar experiencias novedosas, tanto virtualmente como en el mundo físico "real".

Comprobación de la ética: si bien muchas marcas han hecho oír su voz sobre temas controvertidos, los consumidores quieren ver un progreso medible en relación con sus objetivos.

Simon Moriarty, director de Mintel Trends, EMEA, comenta cómo se desarrollaron las tendencias y cómo afectarán a los mercados, las marcas y los consumidores en 2022 y más allá: “En 2019, adoptamos un enfoque nuevo y audaz para predecir el futuro de los mercados de consumo globales y ampliamos nuestra perspectiva a 10 años. Las Tendencias Globales del Consumidor 2030 de Mintel, conocidas como los siete Impulsores de Tendencias de Mintel, se desarrollaron como un modelo de predicción vivo y en crecimiento que se adaptará a los imprevistos. A medida que se desarrolló la pandemia de Covid-19, que afectó a casi todas las industrias en todo el mundo, nuestra experiencia en el consumidor y nuestro modelo de predicción significaron que estábamos en una buena posición para analizar cómo afectaría a los mercados. Nuestras predicciones para 2030 no solo se cumplieron, sino que la pandemia aceleró muchos de los cambios que preveíamos”.

Más información: https://www.mintel.com/press-centre/mintel-corporate/mintel-announces-global-consumer-trends-for-2022

 

 

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Hershey comprará dos fabricantes de pretzels por 1,200 mdd

Kerry acelera sus objetivos de sustentabilidad

Comunicado. Kerry, la empresa mundial en Taste & Nutrition, anuncia los detalles de la aceleración de sus objetivos sustentables para alinearse con el objetivo del Acuerdo de París de limitar el aumento de la temperatura global en 1.5 grados Celsius.

Por lo anterior, la compañía ha aumentado sus objetivos de reducción de emisiones de carbono de alcance 1 y 2 del 33 al 55% para 2030. Este ambicioso objetivo refuerza la estrategia y los compromisos de sustentabilidad de Kerry, “Beyond the Horizon”, incluyendo el objetivo de reducir a la mitad el desperdicio de alimentos y llegar a más de 2,000 millones de personas con soluciones de nutrición sustentable para 2030.

Además, Kerry ha revisado sus objetivos de sustentabilidad social con el objetivo de alcanzar los más altos niveles de inclusión, pertenencia y compromiso con la representación equitativa de género en la alta dirección para 2030.

Los objetivos revisados requerirán la introducción y aceleración de varias iniciativas en toda la empresa: cambiar a la electricidad 100% renovable en 12 meses; aplicar programas de eficiencia energética que reduzcan el consumo de combustible in situ; para 2030, la intensidad de las emisiones se reducirá en un 30% en toda la cadena de suministro; y el 100% de las materias primas prioritarias se obtendrán de forma responsable para 2030.

Los compromisos de la empresa en materia de empaquetado garantizarán que, para 2025, el 100 % de todo el plástico utilizado sea reutilizable, reciclable o compostable y que el uso de plástico virgen se reduzca en un 25%.

El aumento de los compromisos de Kerry está en sintonía con las conclusiones del último informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), que refuerza la urgencia de lograr una reducción de las emisiones acorde con la limitación del aumento de la temperatura media mundial a 1.5 °C antes de 2050 para evitar los peores efectos del cambio climático.

 

 

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Mintel anuncia tendencias globales de los consumidores para 2022

Cerveza irlandesa Guiness se fabricará en Argentina

Infobae. La emblemática marca de cerveza irlandesa Guinness se fabricará por primera vez en Argentina y Sudamérica. La producción local comenzó gracias a un acuerdo firmado entre Diageo, la empresa mundial de bebidas, y la empresa argentina Rabieta, fabricante de cervezas artesanales, que abarca la producción en su planta en la localidad de Pilar, importación y comercialización de la famosa cerveza de Irlanda.

“Guinness cuenta con el aval de más de 250 años de experiencia cervecera, siendo una de las marcas más importantes del portafolio de Diageo a nivel global. Hoy damos un paso más en esta historia, produciendo Guinness por primera vez en el país y en Sudamérica, y estamos muy contentos de hacerlo con Rabieta para poder participar en el segmento de cervezas premium y desarrollar nuestra marca de manera exitosa y sostenible en el mercado nacional”, comentó Gonzalo Aguirre, gerente General de Diageo Cono Sur.

Para garantizar la calidad en la producción local, ambas empresas trabajaron durante más de tres años. Según detallaron, Diageo desarrolló una combinación de variantes importadas de cervecería en Dublín, Irlanda, con otras fabricadas localmente por Rabieta. La variante de Guinness Extra Stout ya se puede conseguir a través de venta online y en supermercados y autoservicios. En los próximos meses llegará también a los principales bares junto a su distintiva cerveza rubia Hop House 13 Lager.

“Estamos felices de haber alcanzado los estándares de calidad y el grado de expertise para que una cervecería de tanto prestigio nos confíe su producción. La alianza con Diageo y sumar a Guinness a nuestro portafolio es una validación de nuestra calidad, tecnología y de nuestros valores. La categoría artesanal cuenta ahora con un socio de gran trayectoria que contribuirá al desarrollo y crecimiento del segmento”, aseguró Miguel de Achával, socio fundador de Rabieta.

 

 

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Kerry acelera sus objetivos de sustentabilidad

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