Comunicado. La marca Isadora, conocida por sus frijoles en bolsa, está revolucionando la forma en que las personas disfrutan de la auténtica cocina mexicana con su nueva línea de Barbacoa, Mole y Puerco, trayendo el sabor de México a la mesa en sólo dos minutos.

Isadora es una línea 100% natural de cocina mexicana importada directamente de México y envasada en bolsas flexibles utilizando las últimas tecnologías. El innovador empaque garantiza la estabilidad en el estante sin necesidad de refrigeración, lo que los hace perfectos para comidas para llevar o cenas rápidas y sencillas.

Con su nueva línea de bolsas listas para comer, Isadora agrega felicidad a las celebraciones de verano al facilitar el disfrute de la cocina tradicional mexicana sin pasar horas en la cocina. A medida que los estadounidenses esperan ansiosamente la temporada de regreso a la escuela, ya no se requiere una preparación de comidas que consume mucho tiempo, lo que da paso a más tiempo de calidad con la familia y los amigos.

El compromiso de Isadora con los sabores incomparables es evidente en todos los aspectos de los productos, desde los ingredientes utilizados hasta los métodos de cocción empleados. Su sitio web ofrece una variedad de recetas rápidas y fáciles de sabrosos tacos, flautas, tostadas y más, todas elaboradas con ingredientes y sabores de origen local para garantizar una experiencia culinaria deliciosa y genuinamente mexicana.

“Estamos aportando la pasión, la creatividad y el entusiasmo por la vida que refleja nuestra herencia a cada comida. Estamos entusiasmados de ofrecer a los estadounidenses una manera conveniente y deliciosa para celebrar la vida cotidiana y disfrutar los auténticos sabores de México en cualquier momento y en cualquier lugar”, dijo María José Garza, gerente de marca de Isadora en Verde Valle Food.

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Hershey informa sus resultados financieros del segundo trimestre

Steakholder Foods recibe concesión de patente para equipo para bioimpresión de estructuras 3D comestibles

Comunicado. The Hershey Company anunció las ventas netas y las ganancias del segundo trimestre finalizado el pasado 02 de julio, reafirmó su perspectiva de ventas netas para 2023, actualizó su informó la perspectiva de ganancias para reflejar los costos de adquisición adicionales, y elevó su perspectiva de ganancias ajustadas para todo el año.

“Nuestras categorías siguen funcionando bien, ya que la demanda de los consumidores de bocadillos de gran sabor sigue siendo resistente en todo el mundo. Entregamos otro trimestre de fuerte crecimiento de las ventas netas, expansión del margen bruto y crecimiento de las ganancias de dos dígitos, lo que nos permitió aumentar nuestra perspectiva de ganancias ajustadas para todo el año y aumentar nuestro dividendo en un 15%. La nueva capacidad y el aumento de la inversión en la marca deberían permitirnos mantener este impulso en la segunda mitad a medida que brindamos a los consumidores aún más de sus refrigerios favoritos para las celebraciones de temporada y ampliamos la distribución en todos los segmentos y mercados”, dijo Michele Buck, presidenta y directora ejecutiva de The Hershey Company.

Algunos de las cifras dada a conocer son: sus ventas netas consolidadas de 2,490.3 mdd un aumento del 5%; las ventas netas orgánicas a tipo de cambio constante aumentaron un 5%; la utilidad neta reportada de 407 mdd, es decir, con un aumento de 29.4%.

El informe también señala que los gastos de venta, marketing y administración aumentaron un 5.2% en el segundo trimestre de 2023 en comparación con el segundo trimestre de 2022, impulsados por aumentos en medios e inversiones en capacidad. Los gastos de publicidad y marketing de consumo relacionados aumentaron un 14.9% en el segundo trimestre de 2023 en comparación con el mismo periodo del año pasado, con mayores inversiones en todos los segmentos. Los gastos de venta, marketing y administración, sin incluir la publicidad y el marketing de consumo relacionado, aumentaron un 1.3% en comparación con el segundo trimestre de 2022, impulsados por la inflación de salarios y prestaciones, así como por las inversiones en capacidad y tecnología.

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Steakholder Foods recibe concesión de patente para equipo para bioimpresión de estructuras 3D comestibles

Productos Isadora anuncia su nueva línea de Barbacoa, Mole y Puerco en Estados Unidos

Comunicado. Steakholder Foods, compañía internacional de alimentos de tecnología profunda a la vanguardia de la industria de la carne cultivada, anunció la concesión de una patente innovadora para impresión avanzada para revolucionar la bioimpresión 3D. Esta tecnología de punta representa un importante paso adelante en la fabricación de bioestructuras comestibles.

La bioimpresión ha surgido como un proceso de transformación para crear estructuras biológicas complejas, incluidas bioestructuras comestibles que imitan las propiedades y funcionalidades de los tejidos nativos. Steakholder Foods reconoce el gran potencial de la bioimpresión y se ha dedicado a ampliar los límites de esta tecnología. La patente recién otorgada subraya un hito importante en su búsqueda de tecnologías de impresión 3D a escala comercial.

Dan Kozlovski, CTO de Steakholder Foods, indicó: “La dedicación de Steakholder Foods a la precisión y la innovación se extiende más allá de los cabezales de impresión. Los continuos esfuerzos de investigación y desarrollo de la empresa, junto con su experiencia en tecnología de bioimpresión 3D, nos permiten centrarnos en la creación de productos finales que imitan fielmente el sabor, la textura y la apariencia de la carne y los mariscos tradicionales. A través de estos avances, esperamos que Steakholder Foods esté bien posicionado para servir como proveedor principal para los fabricantes B2B de carnes y mariscos y productores de carne cultivada, impulsando productos que satisfagan las expectativas del consumidor”.

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