Comunicado. PepsiCo anunció que firmó un acuerdo estratégico con AQUA Carpatica, el agua de manantial rumana premium, en virtud del cual tendrá una participación accionaria del 20% en AQUA Carpatica. Según el acuerdo, PepsiCo tendrá derechos para distribuir el agua de manantial en Rumania y Polonia con oportunidades para expandirse a otros mercados, incluido Estados Unidos.

AQUA Carpatica es una empresa fundada por el empresario y emprendedor suizo-griego Jean Valvis en 2010, su línea de productos incluye agua de manantial sin gas y aguas minerales con gas natural que se embotellan en la fuente en las prístinas montañas de los Cárpatos de Rumania. El agua mineral natural con gas premium de AQUA Carpatica no contiene nitrato ni sodio y proporciona electrolitos naturales.

“Con su excelente sabor y posicionamiento premium, AQUA Carpatica es un complemento perfecto para la cartera de bebidas premium existente de PepsiCo. Confiamos en que el fuerte valor de marca de AQUA Carpatica repercutirá en nuestros clientes y consumidores a nivel mundial”, dijo Silviu Popovici, CEO de PepsiCo Europa.

Por su parte, Valvis informó: “AQUA Carpatica es una marca que es tan única como su lugar de origen. Estoy encantado con la oportunidad de unirme a PepsiCo para expandir nuestra presencia en Europa y explorar oportunidades para llevar AQUA Carpatica y sus beneficios para la salud a nuevos consumidores en nuevos mercados. En poco más de una década, nos hemos convertido en una marca querida en Europa y aspiramos a hacer pública en el futuro. Me complace que PepsiCo comparta nuestra visión de hacer crecer la marca en Europa y en todo el mundo”.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Confitexpo presenta nuevas alternativas para apoyar a la economía mexicana

Se prevé que mercado de alimentos congelados alcance los 380.5 mil mdd para 2027

Comunicado. A inicio de agosto se llevó a cabo Confitexpo 2022, en Expo Guadalajara, y José María Herrera Díaz, director general del evento, realizó la inauguración de la trigésimo sexta edición y agradeció “a expositores, que tienen la confianza en Confitexpo de seguir adelante, son empresas visionarias de México y el extranjero; a los compradores, que también hacen el esfuerzo por asistir para encontrar nuevas alternativas para hacer que sus negocios crezcan y así, todos juntos, lograr que en la economía de nuestro país se genere un cambio”.

Por su parte, Graciela Díaz Serrano, presidenta y fundadora de Confitexpo, señaló que esta exposición siempre ha sido una punta de lanza desde su fundación, hace 36 años.

“Este es un momento especial porque es renacer, todos estamos renaciendo en nuestra vida individual, empresarial. Van a presencia a un centenar de expositores que verdaderamente hicieron todo lo posible por estar presente. Todos los que estamos aquí reunidos es con el propósito que las cosas mejoren; saquemos lo mejor de nosotros y disfrutemos”.

Francisco Gómez Ibarra, Tesorero de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ), en representación de Jorge Ibarra Jiménez presidente de la Sección de Azúcares, Chocolate, Dulces y Similares de la CIAJ, en su mensaje indicó que la industria de la confitería y chocolates de Jalisco es reconocida a nivel nacional como uno de los sectores más importantes por su aportación en el empleo, el Producto Interno Bruto (PIB) y en las inversiones.

E indicó: “Jalisco produce el 27.5% de dulces del país, así como el 17.9% de chocolates, lo que se traduce en 17,524 mdp anuales. Jalisco representa 25% del empleo en el sector de confitería y chocolate. Esta industria traspasa fronteras y coloca a México como el principal exportador a nivel mundial de cacao en polvo y chicles”.

Además, aseguró que pese a los diferentes retos que la industria ha afrontado, desde la pandemia, hasta el etiquetado, “este es un sector que sabe innovar y mantenerse a la vanguardia, mejorando fórmulas, mejorando y desarrollando nuevos empaques, generando nuevos canales de venta y, sobre todo, atendiendo la demanda de los nuevos consumidores”.

Alicia Páramo, directora general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (ASCHOCO), dijo que, durante la pandemia, el sector del chocolate y el dulce no se cayó, siguió vivo con muchos avatares y con mucho empeño, y recalcó el papel de las mujeres en esta industria al señalar que de los 55 mil empleos directos que son parte de esta industria, 51% de las personas que trabajan en esta industria son mujeres y 49% son hombres.

Finalmente, José Ramón Fernández Martínez Gallo, director general de la Empresa Técnica Mexicana de Alimentación, dijo: “Esta feria nos debe marcar una raya para seguir adelante, para dar lo mejor de nosotros mismo y defender a nuestro sector. Hay que defender que este sector no es la causa de la obesidad en México, somos un producto indulgente, somos un producto bueno; somos los que descubrimos el chocolate y lo mandamos al mundo, no vendemos ni siquiera 800 gramos per cápita al año de chocolate, cuando Italia, Bélgica, Francia, venden 10 u 11 kilos per cápita al año”.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Se prevé que mercado de alimentos congelados alcance los 380.5 mil mdd para 2027

Danone lanza fórmula para bebés que combina lácteos y proteínas de plantas

Comunicado. Con base en un nuevo informe de Grand View Research, se espera que el tamaño del mercado mundial de alimentos congelados alcance los 380,500 mdd para 2027, con una tasa compuesta anual del 3.4 %.

La preferencia de los consumidores por los productos alimenticios listos para el consumo que necesitan menos preparación y tiempo de cocción y ofrecen una mayor vida útil es el factor clave que impulsa el mercado. Además, se anticipa que el cambio de la preferencia dietética del consumidor en la vida agitada y ocupada en todo el mundo ofrecerá un nuevo alcance para el mercado durante el período de pronóstico.

En informe indica que se prevé que las papas congeladas sean el segmento de productos de más rápido crecimiento con una CAGR del 4% de 2020 a 2027 debido a la creciente demanda de papas fritas, así como a la creciente aplicación de papas en varios tipos de cocinas en todo el mundo.

Las comidas preparadas congeladas fueron el segmento de productos más grande con una participación de mercado de más del 30% en 2019 y se esperaba que mantuvieran el dominio durante el periodo de pronóstico debido al gran consumo entre la clase trabajadora de todo el mundo, especialmente en América del Norte y Europa.

Europa fue el mercado más grande para alimentos congelados, con una participación de más del 35% en 2019. Se espera que la fuerte aceptación de los productos de larga duración entre los consumidores de mercados clave, incluidos Alemania, Reino Unido y Francia, siga siendo un factor favorable clave para la industria.

Se estima que Asia Pacífico sea la región de más rápido crecimiento con una CAGR del 3.9% entre 2020 y 2027 debido a la creciente tendencia de alimentos listos para comer entre la clase trabajadora y los graduados universitarios de países como China e India. Se espera que las fusiones y adquisiciones sigan siendo una estrategia clave entre los participantes de la industria.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Danone lanza fórmula para bebés que combina lácteos y proteínas de plantas

Hershey Co. obtiene certificación Great Place to Work