Agencias. Danone dio a conocer que compró a la empresa polaca Promedica, especializada en servicios de atención a pacientes en el hogar, con el objetivo de acelerar su división de nutrición especializada.

El personal de Promedica, empresa cuyas ventas están creciendo a un ritmo de doble dígito, administrará los productos del grupo francés a los pacientes que necesiten alimentación por sonda. La atención médica domiciliaria es una categoría en crecimiento, ya que cada vez más personas que padecen enfermedades crónicas pueden tratarse en casa.

Con unos ingresos en 2022 de 8,320 mde, la división de nutrición especializada representó el 30% de los ingresos globales de Danone. Además, la tasa de crecimiento de las ventas comparables de este negocio, del 10% el año pasado, superó el 7.8% del grupo. Su margen de beneficio operativo del 21.6% también superó el 12.2% del grupo.

Cabe mencionar que Danone ocupa el primer lugar en Nutrición Médica en Europa y el cuarto a nivel mundial. La adquisición se produce cuando Danone, fabricante de marcas de fórmula infantil de alta gama como Aptamil y marcas de nutrición médica como Nutricia, se ha embarcado en un plan de reactivación que implica invertir en marcas e innovación que valen la pena y deshacerse de activos de bajo rendimiento.

La atención domiciliaria es una categoría en crecimiento, ya que más personas que padecen enfermedades crónicas pueden recibir tratamiento en el hogar. También se considera una alternativa rentable a las costosas hospitalizaciones.

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Cuatro innovaciones de Cargill ganan los premios Edison Awards 2023

Nestlé y PAI Partners crearán empresa conjunta para pizza congelada en Europa

Comunicado. Cargill anunció que, en reconocimiento a su impulso por la innovación, este año ganó cuatro premios Edison Awards 2023 por tres innovaciones en la categoría de alimentos y agricultura y una innovación en la categoría de sustentabilidad.

Los Edison Awards, que llevan el nombre del inventor estadounidense Thomas Alva Edison, reconocen algunos de los productos y líderes empresariales más innovadores del mundo.

Los galardones honran la excelencia en el desarrollo de nuevos productos y servicios, marketing, diseño e innovación.

Cargill trabaja para liderar la transformación del sistema alimentario y agrícola, abordando muchas de las necesidades más apremiantes del mundo, desde la continuidad de la cadena de suministro y la acción climática hasta la nutrición y la seguridad alimentaria. La empresa ganó los siguientes Edison Awards por estas soluciones innovadoras:

- Oro: Cargill RegenConnect brinda a los agricultores un incentivo financiero para obtener resultados ambientales positivos mediante la adopción de prácticas de agricultura regenerativa. El programa conecta a los agricultores con los mercados ambientales emergentes y permite a los usuarios finales cumplir con sus compromisos de sustentabilidad.

- Gold. Galleon Broiler Microbiome Intelligence es una herramienta de análisis innovadora que utiliza la inteligencia artificial y permite a los avicultores determinar la salud del microbioma intestinal de sus parvadas y su correlación con sus prácticas de manejo.

- Plata. SimPure RF es una harina de arroz soluble y una alternativa de etiqueta limpia 1:1 a la maltodextrina para muchos alimentos. Ofrece alta solubilidad y sabor neutro al tiempo que mejora la cremosidad y el cuerpo.

- Bronce. EverSweet + ClearFlo (EC1) Sweetening System es un producto innovador que combina EverSweet, edulcorante a base de stevia Reb M con el sabor natural ClearFlo, marcando la primera solución de este tipo. Esta innovación mejora el sabor, la sensación en la boca, la disolución y la solubilidad. También reduce el azúcar en innumerables alimentos y bebidas.

Cada una de estas innovaciones es un ejemplo de cómo Cargill aprovecha más de un siglo de experiencia en la industria de alimentos y agricultura para crear soluciones impactantes para sus clientes globales. Juntos, muestran la capacidad de Cargill para innovar en un amplio espectro de desafíos que enfrentan sus clientes y consumidores.

Florian Schattenmann, director de tecnología de Cargill y vicepresidente de Investigación y Desarrollo e Innovación, indicó: “A través de la dedicación, el pensamiento innovador y las asociaciones críticas, estamos transformando la industria y empoderando a nuestros clientes y comunidades. Este reconocimiento es sólo el comienzo, ya que Cargill continúa invirtiendo en innovación y en nuestra gente para impulsar un cambio impactante”.

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Nestlé y PAI Partners crearán empresa conjunta para pizza congelada en Europa

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Comunicado. Nestlé y la firma de capital privado PAI Partners acordaron establecer una empresa conjunta para el negocio de pizza congelada de Nestlé en Europa, creando un jugador dedicado en una categoría competitiva y dinámica.

Nestlé conservará una participación no controladora con los mismos derechos de voto junto con PAI Partners. La transacción está sujeta a consultas de los empleados y la aprobación de las autoridades reguladoras y se espera que se cierre en la segunda mitad de 2023. Los detalles financieros no se revelan.

El negocio de pizzas de Nestlé se extiende por varios países de Europa, con una facturación anual de alrededor de 400 millones de francos suizos. Las pizzas se distribuyen actualmente bajo las marcas Wagner, Buitoni y Garden Gourmet, incluso en Alemania, Italia, Francia, España, Suiza, Portugal, Austria, Bélgica y los Países Bajos. La empresa tendrá su sede en Alemania y estará dirigida por un equipo directivo sólido y experimentado. Operará dos instalaciones de fabricación, en Nonnweiler, Alemania, y Benevento, Italia.

Marco Settembri, Executive Vice President, Chief Executive Officer Zone Europe de Nestlé, dijo: “Echamos un vistazo a fondo a nuestro negocio europeo de pizzas y llegamos a la conclusión de que asociarnos con PAI ofrece la mejor plataforma para desarrollar todo su potencial. Nestlé seguirá invirtiendo en este negocio y participar en el crecimiento futuro y la creación de valor a medida que la empresa conjunta continúa brindando la mejor pizza para los consumidores y socios minoristas”.

Por su parte, Frédéric Stévenin, socio gerente de PAI Partners, indicó: “Esta transacción es testimonio de nuestra relación con Nestlé y reúne las marcas icónicas de Nestlé con la profunda experiencia de PAI en la creación de líderes en Alimentos y Consumo. Estamos encantados de asociarnos una vez más con Nestlé. para replicar nuestro éxito anterior".

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