Comunicado. En el marco del Día de la Tierra, que se celebrará el próximo 22 de abril, Bavaria y las marcas de su portafolio anunciaron seis compromisos medioambientales que les permitirán avanzar en el cumplimiento de la agenda nacional de desarrollo sostenible.

La apuesta de la compañía comprende diversos frentes como la adopción de empaques circulares, la inversión en tecnologías limpias con el medioambiente, el aprovechamiento de residuos, y la protección y reforestación de ecosistemas estratégicos del país.

Samira Fadul, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria, indicó: “En Bavaria trabajamos con la naturaleza y no en contra de ella. Por eso, desde hace 2 años anunciamos nuestra apuesta por alcanzar cero emisiones netas de carbono en nuestra cadena de valor para 2040 y esto requiere esfuerzos constantes en todos los frentes: acción climática, economía circular, agricultura y custodia del agua, donde no se trata sólo de nosotros sino de la construcción y crecimiento compartido con todos nuestros aliados de negocio”.

Para lograrlo, la cervecera se ha trazado, junto a sus marcas, metas retadoras para los próximos dos años:

- De la mano de su marca Costeña Bacana, la compañía reafirmó su compromiso con la economía circular y logrará en los próximos dos años que el 100% de sus envases sean retornables o hechos en su mayoría de material reciclado. Frente a esto, Diego Pomareda. director de Marketing de Bavaria, indicó: “Es un orgullo que marcas como Costeña Bacana impulsen iniciativas que impacten positivamente los ecosistemas con los que interactuamos, abanderando acciones sostenibles que promueven la circularidad de los materiales que usamos”.

- En este frente, la empresa cuenta con un sistema de logística inversa a través del cual sus botellas retornables son recogidas y reutilizadas hasta 30 veces, y para esto y de la mano de su marca Poker, fortalecerá la conexión con los amigos a través de una flota de 200 camiones eléctricos, una de las más grandes del país.

- De la mano de Cerveza Corona, la compañía gestiona actualmente cerca de 40 mil toneladas de material reciclable, para lo cual desarrolla programas de apoyo a recicladores de oficio y acciones con sus proveedores para aumentar la incorporación de material reciclado en sus envases.
- Asimismo, para cumplir con sus objetivos de acción climática y energías renovables, anunció junto a Cerveza Águila que a partir de 2024 unirá el espíritu alegre de los colombianos elaborando el 100% de sus cervezas con energía solar. Esto incluye la producción de las siete cervecerías, dos malterías y la fábrica de etiquetas con las que cuenta Bavaria a nivel nacional.

- En el último componente, buscando contribuir a la conservación de ecosistemas nacionales estratégicos, a través de su marca agua Zalva y mediante el programa miPáramo, ha logrado proteger más de 11.000 hectáreas de los páramos de Santurbán, Guerrero y Chingaza, trabajando con más de 2,500 personas de comunidades locales. Para lograrlo, la marca ha desarrollado un esquema bajo el cual conserva 1m2 de páramo por cada botella de agua vendida, garantizando el flujo de recursos para las actividades de conservación.

-A estas actividades se ha sumado la marca Club Colombia, que junto a Saving The Amazon adelantó jornadas de siembra de más de 10 mil árboles en la Amazonía Colombiana, pulmón del mundo.

 

Comunicado. Mondelēz International dio a conocer que abrió las solicitudes para CoLab Tech, el innovador programa acelerador diseñado para ayudar a las empresas emergentes a abordar desafíos clave en tecnología alimentaria y sustentabilidad.

CoLab Tech se basa en los exitosos principios de colaboración y asociación del programa CoLab de SnackFutures de la compañía, lanzado en 2021, que brinda a los empresarios de bocadillos y marcas emergentes recursos, oportunidades de redes e información para ayudarlos a hacer crecer sus negocios.

Además, CoLab Tech busca encontrar y colaborar con nuevas empresas emergentes de tecnología de alimentos que ofrezcan soluciones disruptivas y el potencial de escalar a través de los negocios principales de chocolate, galletas y refrigerios horneados de la compañía en tres áreas críticas:

- Sustentabilidad: tecnologías que apoyan la agricultura regenerativa, ingredientes lácteos bajos en carbono y fuentes de energía renovables/más eficientes

- Ingredientes innovadores: tecnologías que pueden ofrecer etiquetas más limpias, huellas de carbono más bajas, experiencias sensoriales mejoradas y perfiles nutricionales mejorados

- Proceso: tecnologías que pueden aumentar la flexibilidad de fabricación, mejorar la automatización y permitirnos explorar opciones de calefacción y refrigeración más modernas y avanzadas.

“Estamos encantados de expandir el programa CoLab con un enfoque especial en el espacio de la tecnología de alimentos. El lanzamiento de CoLab Tech demuestra el compromiso de Mondelēz International con tecnologías de procesos y alimentos más sostenibles que amplían los límites de los desafíos técnicos clave”, dijo Ian Noble, vicepresidente de I+D análisis y productividad.

El programa de 12 semanas incluye talleres presenciales, experiencias prácticas y sesiones de currículo virtual, junto con tutoría 1:1, así como acceso a expertos de Mondelēz International y socios de la compañía en todo el mundo.

 

Comunicado. La compañía global Gruma dio a conocer los resultados financieros del primer trimestre de 2023 e indicó que “las dinámicas y fundamentales de mercado para nuestro negocio se han desarrollado mejor de lo esperado durante el primer trimestre del año. Presenciamos una fuerte demanda por nuestros dos productos principales, pero lidereada por el crecimiento en Estados Unidos como resultado de un desempeño positivo de los productos de nuestra línea ‘Better for you’ y un consumo mayor de harina de maíz en Estados Unidos y en México. Estamos muy satisfechos con nuestro desempeño el cual dio como resultado un crecimiento de ventas consolidado de 25% y de UAFIRDA (utilidades antes de ingresos financieros, impuestos, depreciación y amortización) de 28% provenientes del desempeño de la división de Estados Unidos. Nos mantenemos comprometidos en proteger nuestra rentabilidad hacia adelante la cual creció 22% en términos de UAFIRDA por tonelada, nuestra métrica interna de rentabilidad del negocio, pero nos mantenemos cautelosos ante un potencial cambio en el comportamiento del consumidor, para el cual estamos preparados en caso de que así suceda durante
el año”.

Además, la compañía indicó que el volumen de ventas aumentó 5% a 1,090 mil toneladas métricas en comparación con el mismo periodo del año anterior, impulsado principalmente por la división de Estados Unidos y GIMSA.

Las ventas netas aumentaron 25% a 1,585.6 mdd debido a la transferencia de costos y gastos incrementales a la línea superior del estado de resultados, así como a mayor volumen de ventas. Las ventas de operaciones fuera de México representaron el 73% de las cifras consolidadas. El costo de ventas aumentó 27% a 1,044.8 mdd debido al impacto de una tasa de inflación general más alta en los costos de materia prima en todas las divisiones; mayores costos de mano de obra, y un aumento en el volumen vendido.

Como porcentaje de ventas netas, el costo de ventas aumentó a 65.9% de 65.3%. Los gastos de venta y administración aumentaron 17% a 372.2 mdd debido a mayores comisiones pagadas, en línea con el crecimiento en ventas netas y de volumen, así como elevados costos de distribución y logística. Como porcentaje de ventas netas, los gastos de venta y administración mejoraron a 23.5 de 25.2%.

 

 

Comunicado. La compañía Coca-Cola anunció la nueva Fanta Orange, “ahora más audaz y con un sabor más afrutado”, indicó la compañía, en Estados Unidos y Canadá.

“Sigue siendo la Fanta Orange que conoces y amas, pero ahora es aún más irresistiblemente deliciosa. Siempre estamos escuchando a nuestros consumidores para comprender sus gustos cambiantes para ofrecer los productos con el mejor sabor y las experiencias más placenteras posibles. Los fanáticos anhelan más de lo que les encanta de Fanta Orange, por lo que hemos mejorado la receta amplificando sus atributos audaces y afrutados”, dijo Chris Hunsaker, gerente sénior de marca, Sparkling Flavors, Coca-Cola North America.

Fanta Orange también luce una apariencia renovada, que incluye un nuevo logotipo y mensajes en la etiqueta que muestran el sabor nuevo y mejorado, y ahora se ofrece incluso en más opciones de empaque. Además, Fanta Orange Zero Sugar ahora está disponible más ampliamente en Estados Unidos en varias presentaciones.

“Este es el año de Fanta Orange, donde los fanáticos pueden esperar lo inesperado. Estamos dando vida al hecho de que Fanta Orange es lo más picante de lo picante, lo más burbujeante de lo burbujeante, lo más atrevido de lo atrevido y lo más sabroso de lo sabroso, en formas nuevas, divertidas y frescas que animan los sentidos y despiertan las papilas gustativas en la vida real. (en la vida real)”, dijo AP Chaney, director de estrategia creativa de Fanta North America.

 

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